Листковий пиріг з грушевим варенням
Відео: Відео-рецепт.Слоений пиріг з джемом на швидку руку
Цей простий і ароматний пиріг припаде до смаку будь-якому гурману, а готувати його одне задоволення
Відео: Конвертики з листкового тіста з варенням
Листковий пиріг з грушевим варенням
Ароматний, соковитий пиріг припаде до смаку будь-якому гурману, а робити його одне задоволення, адже на все приготування ви витратите не більше 30-40 хвилин. Листкове тісто універсально, з нього виготовляють пиріжки, пироги з м`ясом і капустою, а деякі господині навіть примудряються робити торти, типу Наполеона, а які солодкі булочки і ватрушки з ним виходять, не передати...
Давайте і ми з вами зробимо цей пиріг з грушевим варенням, а можете замінити на своє улюблене - полуничне або абрикосове, впевнена смак від цього не постраждає.
Складові:
- 1 упаковка листкового тіста
- 105 гр цукру
- 60 гр маргарину
- 125 гр тертого мигдалю
- 3 яйця
- 25 гр мигдальних пластівців
- 10 мл вершків
- грушеве варення
приготування:
- Тісто розкачати так, що б воно заходило на краю форми для випічки.
- Форму змастити маслом, викласти тісто, наколоти в декількох місцях виделкою (щоб не здувалося) і випікати при температурі 200 градусів 10 хвилин, потім вийняти і трохи охолодити.
- 80 гр цукру змішати з розтопленим маргарином, тертим мигдалем і 2 яйцями. Вилити цю суміш на дно готового тіста.
- Груші відокремити від сиропу і викласти шаром.
- Вершки змішати з яйцем, 25 гр цукру, мигдальними пластівцями і яйцем. Залити груші.
Випікати ще 20 хвилин при температурі 200 градусів. Якщо краї тіста почнуть підгоряти, накрийте пиріг зверху промасленим пергаментним папером.
- 1 упаковка листкового тіста
- 105 гр цукру
- 60 гр маргарину
- 125 гр тертого мигдалю
- 3 яйця
- 25 гр мигдальних пластівців
- 10 мл вершків
- грушеве варення
приготування:
- Тісто розкачати так, що б воно заходило на краю форми для випічки.
- Форму змастити маслом, викласти тісто, наколоти в декількох місцях виделкою (щоб не здувалося) і випікати при температурі 200 градусів 10 хвилин, потім вийняти і трохи охолодити.
- 80 гр цукру змішати з розтопленим маргарином, тертим мигдалем і 2 яйцями. Вилити цю суміш на дно готового тіста.
- Груші відокремити від сиропу і викласти шаром.
- Вершки змішати з яйцем, 25 гр цукру, мигдальними пластівцями і яйцем. Залити груші.
Випікати ще 20 хвилин при температурі 200 градусів. Якщо краї тіста почнуть підгоряти, накрийте пиріг зверху промасленим пергаментним папером.
І ще вам в скарбничку неймовірно святковий рецепт ягідний чізкейк ,думаю він вам припаде до смаку.
Поділитися в соц мережах:
Схожі