Особливості харчування при пієлонефриті і циститі

У перервах слід насичувати організм великою кількістю води. При пієлонефриті і циститі корисними будуть:

• каші, супи,
• відварне м`ясо, риба,
• овочі,
• фрукти (крім сильно екзотичних, найкраще природні для місцевості),
• молочні продукти,
• варений буряк,
• зрідка яйця і масло,
• дуже рідко мед, карамель, зефір, варення, мармелад, булочки, якщо придушити бажання солодкого не виходить.

Добре включати в дієту журавлину або сік з неї. Ягода підвищує кислотність сечі і її захисні бактерицидні властивості. Часте споживання журавлини знімає симптоми гострого запалення, знижує температуру, нормалізує сечовипускання, припиняє біль.

Дієту при пієлонефриті або циститі зазвичай доповнюють чаєм з шипшини, чорної смородини, горобини. Вони насичують організм вітамінами С і Р, підвищують імунітет. П`ється напій 2-3 рази на день до їди. Однак перестаратися з рідиною хворим також не рекомендується, краще тримати кількість рідини, що надходить в організм протягом дня, в межах 2-2, 5 л. У перші дні лікування більше налягати на овочі та фрукти. Корисними будуть і морси, брусничний, сливовий, виноградний і яблучний соки. Допускається слабкий чай або ненатуральний кави.

Від чого слід відмовитися

При лікуванні від пієлонефриту або циститу з дієти слід виключити:

• петрушку, цибулю, різкі спеції (гірчиця, оцет, перець, хрін),
• житній хліб,
• часник,
• бобові,
• солоні, мариновані, смажені, копчені продукти,
• консерви,
• кольорову капусту,
• тістечка, шоколад, торти,
• селера,
• спиртні напої,
• редьку,
• шпинат,
• наваристі грибні та м`ясні бульйони,
• газовані напої, кава і какао.

Цитрусові фрукти, на кшталт мандаринів, апельсинів, грейпфрутів, можуть викликати алергію, тому від них краще відмовитися. Кофеїн, що міститься в шоколаді і кави, викликає хворобливі спазми м`язів сечового міхура. Надлишок солодощів негативно позначається на реакції сечі і може сприяти запаленню сечового міхура.

Швидке одужання при пієлонефриті або циститі забезпечить дієта з калорійних і добре засвоюваних продуктів, багатих на вітаміни, які легко засвоюються. У період загострення симптомів допускається тільки вегетаріанська їжа, в міру їх стихання в раціон вводяться каші, молочні продукти. Якщо лікування проходить успішно, допускається варене нежирне м`ясо. Якщо ви вважаєте калорії, стежте, щоб добова їх сума не перевищувала 3200. Овочі та фрукти краще їсти сирими, з теплової обробки допускається приготування на пару, в духовці або проварювання.

приблизний раціон

При пієлонефриті або циститі можна скористатися наступними варіантами дієти.

Просте меню:

• Сніданок: солі хліб з вершковим маслом, білковий омлет з одного яйця, відварені овочі під білим соусом.
• Обід: солі хліб, вінегрет, вегетаріанський суп, нежирна відварна курка з грибним соусом і запеченими овочами, кефір.
• Полудень: картопляне пюре, нежирна відварна риба, сметана (жирність 5-10%).
• Вечеря: знежирений сир, фруктова підлива, настій шипшини.

Легке меню:

• Сніданок: салат зі свіжих фруктів або овочів, картопляне пюре або каша, вершкове масло, хліб, чай.
• Другий сніданок: стакан кефіру або соку.
• Обід: овочевий суп, відварна риба або м`ясо, каша або картопляне пюре, кисіль або компот.
• Вечеря: сирна запіканка, терта морква зі сметаною і чорносливом або печене яблуко, чай.

Відео: Гострий пієлонефрит. дієта

Смачне меню:

• Сніданок: овочеве пюре або молочні каші, омлет або яйця всмятку, несолоний сир або сир.
• Обід: овочеві щі або круп`яні супи, котлети на пару або варена риба, тушковані овочі, макарони або каша, мус, кисіль, компот або сік.
• Полудень: кефір, печена картопля з вершковим маслом, фрукти.
• Вечеря: запіканка з сиром, макарони з сиром або вінегрет.

Пам`ятайте, що найправильніше меню складається професійним урологом на основі аналізів пацієнта. Дієта при пієлонефриті або циститі багато в чому залежить від стадії хвороби, стану здоров`я пацієнта, віку та інших факторів, тому при складанні раціону обов`язково слід врахувати думку фахівця.

Відео: Цистит

Рекомендації по раціону

При пієлонефриті або циститі ефективною буде та дієта, яка використовує такі рекомендації. По-перше, якщо сезон дозволяє, слід їсти побільше динь, кабачків і кавунів. Вони мають сильну сечогінну дію. Якщо пієлонефрит супроводжується анемічним синдромом, слід збільшити споживання багатих на залізо і кобальт продуктів (гранати, суниця, яблука, полуниця). Не зациклюйтеся на кефірі і сирі, додайте в свою дієту ацидофілін, ряжанку, кисле молоко, сметану, натуральний йогурт, м`який сир.

З м`яса перевагу краще віддати нежирної яловичині, курці і кролику. У перерахованих сортах містяться повноцінні білки, абсолютно всі незамінні амінокислоти в потрібному для засвоєння співвідношенні, солі калію, фосфору, магнію та інших елементів. Пам`ятайте, що м`ясо краще варити невеликими шматками на слабкому вогні, щоб усунути екстрактивні речовини. Риба при циститі і пієлонефриті придатна морська і річкова, головне вибирати худу або середньої жирності. У рибі містяться легкозасвоювані білки і мінеральні солі.

Крупи, пшеничний хліб, макарони, кондитерські вироби можна включати в дієту, але вони повинні бути високої якості, з твердих сортів і в мінімальній кількості. Хороший ефект при циститі і пієлонефриті дають трав`яні збори, зазвичай результат помітний вже через 2 тижні. Рекомендуються фіточаї з:

• листя чорниці,
• кори верби білої,
• споришу,
• кропиви,
• кореня солодки,
• березового листя,
• нирок звіробою.

Якщо присутній уремічний синдром, слід зробити упор в дієті на сорбенти і виводять шлаки продукти: клітковину в овочах і фруктах, обмежити споживання білка до 25 г на добу. Якщо у пацієнта колись виявлялася алергія, алерген слід обов`язково виключити з раціону, так як він може посилити запальний процес в нирках.

Якщо пієлонефрит супроводжується гломерулонефрит, то обмежується споживання рідини до 600 мл на добу в період загострення. Після доза поступово збільшується. Накладається обмеження і на споживання солі, до 2-3 г на добу, і протеїну. Дотримуйтесь рекомендацій свого лікаря, споживайте корисні продукти і будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!