Цвітна капуста під сиром
Спочатку кольорову капусту потрібно вимити холодною водою, злегка обсушити серветкою або рушником і розібрати на суцвіття з допомогою ножа. Взяти форму для запікання і розкласти в ній підготовлену цвітну капусту.
Сир бажано використовувати твердих сортів. Його потрібно натерти на крупній тертці.
Розтопити вершкове масло і трохи нагрійте молоко, щоб воно стало теплим.
Тепер візьміть невелику ємність, покладіть в неї сир, панірувальні сухарі, суху зелень, сіль, перець, і все це перемішайте. Влийте розтоплене масло з молоком і знову перемішайте.
Тепер цієї підготовленою сумішшю залийте кольорову капусту. Залишилося поставити нашу форму в попередньо розігріту духовку хвилин на 30. Подавати кольорову капусту, запечену під сиром можна, не викладаючи з форми. Причому це блюдо смачно навіть в холодному вигляді.
Відео: Запечена кольорова капуста з сиром і часником | Цвітна капуста з сиром | Цвітна капуста рецепти
Ну ось, я дала вам вже 2 рецепта, як смачно можна приготувати кольорову капусту. Минулий раз була кольорова капуста з помідорами, а в цей раз - кольорова капуста під сиром. Обидва страви дуже смачні! Спробуйте, не пошкодуєте!
А тепер обіцяний матеріал про користь цвітної капусти.
Корисні властивості цвітної капусти
Відео: Цвітна капуста з сиром і слівкамі.Cauliflower au gratin
Чи сподобався вам рецепт цвітної капусти під сиром? Чекаю на ваші коментарі. А, може бути, у вас є свій цікавий рецепт приготування цвітної капусти і ви готові поділитися ним з моїми читачами?
Сподіваюся, вам було затишно на моєму сайті. Зв`яжіться зі мною в гості наступного разу. Але не поспішайте йти. Можливо, на сайті вже є корисна інформація, яка може вас зацікавити. відвідайте карту сайту, там є повний список статей!
