Калорійність картоплі, корисні властивості
Відео: Корисні властивості картоплі! Лікування картоплею!
Користь картоплі обумовлена речовинами, що входять до його складу. На чверть він складається з крохмалю, тобто вуглеводів, також туди входять білки, збагачені корисними амінокислотами, і жири. Картопля містить у собі велику кількість калію, кальцію, заліза і магнію. Крім цих мінералів, в картоплі міститься дуже багато вітамінів групи В, С, Е, а також кислоти органічного походження. Все це обумовлює безліч корисних якостей продукту.
- Калій сприяє гармонізації обміну речовин, оскільки впливає на виведення води і солей з тіла. Також високий відсоток калію робить картопля корисним для страждаючих атеросклерозом, хворобами серця і судин.
- Картопля вкрай корисний для тих, хто має гастрит або виразку. Білок, що входить до його складу, подщелачивает організм, що і допомагає хворим з високим рівнем кислотності при таких хворобах.
- Збагачений вітамінами і мінералами, картопля корисний для шкіри, м`язів, зубів і кісток.
- Вуглеводи роблять картоплю дуже поживною, і її вживання дозволяє досягти насичення вельми швидко.
Калорійність картоплі і калорійність страв з картоплею
У таблиці нижче позначені дані про калорійності приготовленої картоплі, а також страв, які мають цей продукт в складі. Значення перераховані на 100 г готового продукту.
калорійність смаженої картоплі | 180 кКал |
калорійність вареної картоплі | 75 кКал |
калорійність тушкованої картоплі | 172 кКал |
калорійність запеченої картоплі | 110 кКал |
калорійність картоплі смаженої з грибами | 190 кКал |
калорійність пиріжків з картоплею | 202 кКал |
калорійність вареників з картоплею | 189 кКал |
Таким чином, можна зробити висновок, що картопля є дуже корисним, але і досить живильним блюдом, і його регулярне вживання в міру буде дуже корисно для організму.
Відео: КОРИСТЬ картоплю | калорійність картоплі, варену картоплю користь шкоду, чи корисний картопля?
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.