Соки за смаком
Відео: Челендж визначаємо сік за смаком відео для дітей
Неможливо порівняти штучні квіти з живими, точно також неможливо порівняти вітаміни, які містяться в капсулах з вітамінами, що містяться в овочевих і фруктових соках. Тому пропоную підбирати собі соки не тільки за смаком, але і в залежності від самопочуття.
На думку дієтологів цитрусові соки (апельсинові, лимонні, грейпфрутовий і ін.) Більш ніж корисні. А найкориснішим напоєм з цієї компанії є сік з червоних грейпфрутів. У ньому містяться біофлавоноїди, які уповільнюють процеси старіння, захищають від багатьох хвороб (і раку в тому числі). А ще вони запобігають утворенню атеросклеротичних бляшок на артеріях.
У яблучному соку міститься маса корисних речовин (каротин, мікроелементи, пектин, вітамін В, С, РР, органічні кислоти і ін. З`єднання), які сприяють зміцненню імунітету, покращують травлення і обмін речовин, нормалізують мікрофлору кишечника.
Відео: Як зробити кавуновий сік! Готуємо кавуновий смузі за допомогою дриля. Смачний сік з кавуна - Батько і Син
У вітчизняній народній медицині широко використовується капустяний сік, який сприяє виділенню шлункового соку, виводить шлаки з організму, має жовчогінну дію, а також сприяє зниженню холестерину в крові. А недавно вчені знайшли в білокачанної капусті речовина (вони назвали його вітаміном U), яке сприяє загоєнню виразки 12-палої кишки і шлунка.
За різноманітністю та кількістю корисних для здоров`я активних речовин сік з ягід обліпихи в багато разів випереджає всі інші соки. Цінні речовини, що містяться в обліписі соку, захищають від герпесу на губах, гастриту, зміцнюють імунітет, ясна та зуби, захищають від раку, мають сонцезахисним і омолоджуючий ефект.
Відео: Як зробити смачний яблучний Сок!
На замітку любителям сокотерапии:
- Діабетикам протипоказані виноградний і картопляний соки, через солодощі і високий вміст крохмалю. Також картопляний сік протипоказаний людям зі зниженим тиском;
- Самі низькокалорійні соки огірковий і морквяний (10-15 ккал / 100 г). Найбільше калорій міститься в ананасовому соку (40 ккал / 100 г);
- Вживання морквяного соку в великих кількостях може привести гіпервітамінозу. Вітамін А відкладається в шкірі і забарвлює її в жовтий колір. При цьому можливі сонливість, втрата апетиту, лущення шкіри, блювота, висип.