Новорічні коктейлі з алкоголем

Неможливо уявити новорічний стіл без пишного застілля - салати, гаряче, закуски і звичайно ж спиртне. Якими новорічними коктейлями найкраще пригощати своїх гостей? Ми пропонуємо вам рецепти новорічних коктейлів до святкового столу.

коктейль "З новим роком!"

Для приготування цього коктейлю вам буде потрібно:

• 1 пляшка сухого шампанського
• 0, 5 пляшки м`ятного лікеру
• 1 літр напівсолодкого білого вина
• 100 мл джина
• 100 мл соку лимона
• кілька голочок ялинової або соснової хвої (для аромату)

Хвою розтерти в порошок, залити джином і дати настоятися протягом декількох годин в холодному місці. Перед подачею до столу всі компоненти змішати і додати лід.

коктейль "синє шампанське"

• будь-який лікер синього кольору
• шматочок цукру
• 250 мл шампанського

Вимочіть шматочок цукру в лікері, потім опустіть його на дно келиха і залийте охолодженим шампанським - новорічний коктейль готовий!

Відео: Три новорічних коктейлю [Як бармен]

коктейль "Ананаси в шампанському"

• 1 пляшка шампанського
• 1 літр будь-якого білого вина
• 1 свіжий ананас або банку консервованих ананасів
• 40 мл апельсинового лікеру
• 40 мл вишневого лікеру або настойки
• 100-150 г цукру

Очищений ананас порізати на тонкі часточки, засипати цукровим піском і залити вином, лікером і настоянкою. На 2 години помістити в холодильник. Потім додати кілька шматочків льоду і долити шампанським. Перед подачею до столу перемішати. Розливаючи коктейль по келихах, кинути в кожен 2-3 шматочки ананаса.

коктейль "Bellini"

Це простий рецепт коктейлю з шампанським і соком. Змішайте в бокалі:

• 50 мл персикового соку
• 150 мл шампанського.

Коктейль готовий!

коктейль "Новорічна Мері"

• горілка
• томатний сік
• лимон
• сіль за смаком

Для приготування цього коктейлю дуже важливо дотримуватися черговість додавання компонентів. Готувати напій можна в будь-якому посуді, дотримуючись наступних пропорцій: 1 частина горілки і 3 частини томатного соку. Спочатку в келих наливаємо томатний сік, додаємо сіль і видавлюємо сік з одного порізаного кружечка лимона. Туди ж додаємо решту м`якоть, розмішуємо вміст ємності і так, щоб рідини не змішувалися, по стінці або по лезу ножа тонкою цівкою вливаємо горілку. Коктейль готується безпосередньо перед вживанням.

коктейль "Ром-Кола"

• лайм
• кола
• ром

У вузькому витягнутому склянці змішайте ром і колу в пропорції 4: 6 і додайте сік чверті лимона або лайма.

коктейль "Космополітен"

• 1 частина горілки
• 2 частини апельсинового лікеру
• 5 частин журавлинного соку

З`єднати перераховані напої, додати 1 ч. Ложку лимонного соку і гарненько змішати в шейкері. Розлити в коктейльні чарки і прикрасити часточкою апельсина.

Відео: Алкогольні листкові коктейлі (18+)

коктейль "Новорічний пунш"

• 1 літр лимонаду
• 0, 5 літра коньяку
• 0, 5 літра рому
• 60 шт. гвоздик
• 6 апельсинів
• 100 г цукрового сиропу
• трохи кориці

У кожен апельсин увіткнути по 10 гвоздичек і запекти в духовці до тих пір, поки кірка не стане коричневого кольору. Потім помістити їх в підігріту фарфорову ємність, залити цукровим сиропом, коньяком і ромом і довести до кипіння. Після чого додати лимонад і відразу зняти з вогню. Перед подачею до столу додати потроху кориці і мускатного горіха, розлити по чашках.

коктейль "Мохіто"

• половинка лайма
• ром
• кілька листочків м`яти
• 2 ст. ложки тростинного цукру
• газована вода

Відео: Пухлина мозку - рецепт коктейлю Їмо ТВ

Для приготування однієї порції пом`яти половинку лайма, додати цукор і листя м`яти. Потім отриману суміш помістити в склянку, наповнену до середини ромом. Кинути пару шматочків льоду і долити до країв газованою водою. До речі, на честь свята воду можна замінити шампанським, ефект не змусить себе довго чекати.

коктейль "Бакарді-Мартіні Сангрия"

• 100 мл рому Бакарді
• одне Злена яблуко
• 0, 5 літрова пляшка вермуту Мартіні Россо
• два лимона
• один апельсин
• одна пляшка шампанського
• 0, 75 л Sprite

Для приготування святкового напою знадобиться глибока ємність, на дно якої поміщають розрізані на шматочки фрукти і лід, заливають вермутом і ромом. Отриману суміш настоюють протягом 2-3 годин. Перед подачею до столу додають шампанське і Sprite. Виходить чудовий освіжаючий коктейль.

коктейль "Різдвяний крюшон"

Для приготування 12-15 склянок напою буде потрібно:

• сік і шкірка двох апельсинів
• сік і шкірка одного лимона
• дві пляшки солодкого шампанського
• 300 г коньяку
• 150 мл води
• 75 г цукру
• лід
• лимонні і апельсинові часточки для прикраси

Апельсинову і лимонну шкірку прокип`ятити протягом п`яти хвилин у воді з додаванням цукру. Після того як охолоне, процідити, додати коньяк, шампанське, фруктові соки і лід. Коктейль перемішати і прикрасити цитрусовими дольками.

Поділитися в соц мережах: