Салат з тунцем консервованим: рецепт простий і приємний на смак
Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ Салат з тунцем на святковий стіл. Салати рецепти на святковий стіл
Привіт, дорогі читачі блогу про здоров`я і красу! Чи знали ви, що м`ясо тунця дозволяє привести в норму обмінні процеси в організмі, регулюючи рівень холестерину і обсяги цукру в крові? Недарма ж ця риба рекомендується до вживання людям з надмірною вагою. Крім цього, вживаючи таку рибу щодня в обсязі 30 грам, можна вберегти себе від розвитку серцево-судинних патологій і депресій, зміцнити імунітет, поліпшити зір. До речі, тунець рекомендується вживати для профілактики онкологічних хвороб, а також під час лікування раку.
Однак зловживати цим продуктом теж не можна. Кращим варіантом стане дотримання добового обсягу риби. У таких обсягах м`ясо риби не зможе принести ніякої шкоди організму, а навпаки, тільки зміцнить його! Цей інгредієнт я люблю додавати в різні салати. Отже, готуємо салат з тунцем консервованим: рецепт простий, складнощів ніяких не викличе.
Тунцевим салат в човнику з авокадо
Для приготування я беру:
- консервну банку тунця в маслі (185 грам);
- пару авокадо;
- пару огірків невеликих розмірів;
- часниковий зубок;
- обідня ложка легкого майонезу.
Покроковий рецепт:
- Авокадо миється, розрізається на дві половини вздовж. Кісточка забирається з плоду, а м`якоть виймається за допомогою чайної ложки і подрібнюється. Виймати м`якоть слід акуратно, щоб з залишився авокадо вийшла акуратна човник.
- Нарізана м`якоть перемішується з рибою.
- Огірок миється, нарізається короткою соломкою, а потім перемішується з основним салатом.
- Часник подрібнюється через прес і додається в інші перемішані інгредієнти разом з майонезом.
- Все вимішує і перекладається по човник.
Я часто використовую замість майонезу ложку масла, в якому перебувала риба. Так блюдо стає менш калорійним.
Рекомендую до прочитання: салат з брокколі.
Тунцевим закуска з яйцем і селерою
Нам буде потрібно:
- 300 грам тунця, консервованого в маслі;
- огірок;
- легкий майонез в невеликій кількості;
- 150 грам кореня селери;
- 4 яйця, зварених круто.
приготування:
- Селера очищається від верхнього шару, натирається на крупній тертці.
- Яйця подрібнюються за допомогою терки або ножа.
- Огірок ріжеться невеликий соломкою.
- Всі інгредієнти змішуються з тунцем і заправляються майонезом.
Я рекомендую заправляти цей салат мінімальною кількістю майонезу - не більш обідньої ложки. Краще його замінити оливковою олією, або збризнути салат невеликою кількістю лимонного соку.
Відео: Простий і смачний ІТАЛІЙСЬКИЙ Салат з тунцем (консервованим), помідорами і цибулею. ВКУСНО!
На відео представлений дійсно смачний, можна сказати, обладнаний салат з тунцем:
Готуємо страва з тунця без додавання майонезу
Зробити салат більш корисним і дієтичним дозволить відмова від використання майонезу.
Цибулевий тунцевим салат з маслинами
Щоб зробити таку холодну закуску, необхідно запастися:
- 250 грамами тунця, консервованого у власному соку;
- 250 грамами лука;
- 15 маслинами;
- 2 яйцями, звареними круто;
- 7 салатним листям;
- невеликою кількістю перцю, мала оливи і оцту.
Як готувати дієтичний салат:
- Салатні листя рвуться руками, викладаються в салатник. Туди ж додається риба. Всі злегка перчить.
- Лук очищається від лушпиння, подрібнюється.
- Поверх цибулі викладаються розрізані на четвертини маслини і рубані яйця.
- Масло перемішується з оцтом і переливається в салат.
За цим рецептом я зазвичай готую страву для гостей на свято, так як багато хто з них люблять оцтову гостру їжу. Але коли я готую таке блюдо для себе, я виключаю з нього оцет і заправляю просто маслом. Виходить дуже смачно, раджу спробувати!
Можна також приготувати простий і смачний дієтичний салат з креветок.
Салат з тунця з руколою і томатами
Низькокалорійний салат готується з:
- 200 грам тунця в маслі;
- 100 грам руколи свіжої;
- 3 помідорів;
- 50 грам тертого пармезану;
- невеликої кількості солі, перцю і масла оливи.
Готувати таке блюдо без майонезу дуже просто:
- Рукола промивається і підсушується за допомогою паперового рушника.
- Суха зелень викладається в салатник.
- Помідори миються і ріжуться невеликими шматочками.
- Рукола прикривається нарізаними помідорами.
- На томати кладуться рибні скибочки.
- Все підсолювати і перчить.
- Верх страви посипається пармезаном, злегка збризкують маслом оливи.
При бажанні всі інгредієнти можна перемішати, а верх однорідної маси прикрасити натертим сиром.
Закуска з квасолею
знадобиться:
Відео: Салат з тунця рецепт. Смачно!
- банку тунця у власному соку;
- банку червоної консервованої квасолі;
- цибулина;
- великий бульба картоплі;
- 2 огірка;
- натуральний йогурт;
- петрушка для прикраси.
Смачний салат з квасолею готується за такою технологією:
- Риба розминається в салатник виделкою.
- Картопля омивається, підсушується, обгортається фольгою і запікають у духовці.
- Після того як картопляна бульба охолоне, його слід очистити від шкірки і порізати кубиками.
- Картопля перемішується в салатник з рибою, при цьому краще додати в суміш обідню ложку соку тунця. Так салат виходить ніжнішим.
- Огірки миються, нарізаються невеликими брусками і перемішуються з основними інгредієнтами.
- Цибулина чиститься від лушпиння, подрібнюється і пересипається до риби.
- Квасоля промивається під проточною водою, відкидається на сито, а потім перекладається в салатник.
- Все перемішується з йогуртом, підсолювати і прикрашається гілочкою петрушки.
Любіть петрушку? Тоді раджу додати цей інгредієнт в блюдо з квасолею в посіченою вигляді. Зелень освіжить смакові якості салату, додасть йому вітамінів.
Це цікаво: як приготувати яловичий язик на святковий стіл.
Тунцевим салат з рисом
На фото: салат з тунцем
Необхідні інгредієнти:
- 6 обідніх ложок відвареного рису;
- великий помідор;
- банку тунця у власному соку;
- пара пір`я зеленої цибулі;
- 4 салатних листа.
Покрокове приготування:
- Дно салатник прикрашається салатним листям, які були попередньо промиті під проточною водою і підсушені. Якщо ви любите свіжий смак салату, то його листя можна порвати руками.
- Салатні листя ховаються вареним рисом, який утворює перший шар страви.
- Поверх викладається розім`ятий виделкою тунець.
- Помідор миється, нарізається шматочками, а потім укладається на рибу.
- Шари присолюють, перчать, ховаються порубаним луком.
- Заправляється блюдо соком з рибної консерви.
Цей рецепт - дин з моїх найулюбленіших, оскільки володіє низькою калорійністю, свіжим смаком і гострої ноткою зеленої цибулі.
Закуска з тунця з огірком і гірчицею
Для приготування нам знадобиться:
Відео: Простий і смачний салат з тунцем, горошком, огірком
- 100 грам тунця в маслі;
- курине яйце;
- огірок;
- помідор;
- сіль і перець;
- пара обідніх ложок олії оливи;
- десертна ложка гірчиці діжонської.
Як готувати:
- Яйце відварюється круто і нарізається кубиками.
- Томати та огірки миються, нарізаються кубиками.
- Овочі перемішуються в салатники з яйцем, розім`ятим тунцем. Все підсолювати і перчить.
- В окремій ємності перемішується гірчиця з олією.
- Салат заправляється заливкою, перемішується і подається до столу.
Приготовлені страви за цими рецептами стануть прекрасним варіантом для оформлення святкового столу, а також підійдуть для щоденного харчування завдяки своїм смаковим і дієтичним властивостям.
Якщо вам сподобалися ці рецепти, і ви хочете отримувати ще більше цікавої та корисної інформації про здорове харчування і догляду за собою, рекомендую вам підписатися на оновлення блогу і порекомендувати його друзям в соціальних мережах. Так ви не пропустите жодної цікавої новини! До побачення, шановні читачі!
