Вівсяні печива без яєць

Відео: Вівсяне печиво від Мармеладний Лисиці. Печиво без цукру, без борошна, без яєць

да ви не помилилися, вівсяні печива - низькокалорійні і моторошно смачні ...

Цей рецепт вівсяного печива без яєць мене зачепив відразу, хоча на зовнішній вигляд не вражав, але щось мені підказувало, що його варто спробувати.

Відео: Вівсяне печиво по ГОСТ. Дуже простий рецепт без яєць

Вівсяні печива - смак дитинства, по крайней мере, мого, але це печиво перевершило всі мої очікування, ніяким дитинством тут і не пахло, м`які трохи вологі всередині з ароматом банана і кориці і з невеликою скоринкою зовні, воно просто тане в роті. А якщо налити чашечку кави і не поспіху, смакувати, так це печінку саме для цього.

А вже про корисність цих печива говорити не варто, про користь вівсянки говорити навіть не варто, але при цьому я б їх назвала низькокалорійні печива - масла в них мінімум і немає навіть яйця.

Тепер по порядку, давайте запишемо, що нам потрібно

В одну миску складаємо сипучі інгредієнти, а в іншу рідкі.

140 грам пшеничного борошна
80 грам вівсяних пластівців
100 грам коричневого цукру
Кориця на свій розсуд, можна 1чайную ложку
Розпушувач - маленький пакетик
50 грам волоських горіхів
Маленька Баночка йогурту або молока
50 - 60 грам яблучного пюре
1 банан
30 грам вершкового масла
2 столові ложки оливкової олії
Сушена журавлина або родзинки на ваш розсуд

Приготування вівсяного печива

Сухі інгредієнти змішуємо з рідкими до утворення густої кашки. Нехай вас не лякає цей сірий вигляд, хоча і саме печиво вийде сіруватого кольору з коричневими кінчиками.

Промаслити деко олією і на нього викласти ложкою печиво.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо 30 хвилин на одній стороні, а потім 15 хвилин на інший. Так печива виходять більш хрусткими, ви можете випікати і на одній стороні, все залежить від ваших побажань.