Чи можна їсти вівсяне, галетное або ювілейне печиво при грудному вигодовуванні
Раціон жінки в період лактації повинен включати в себе тільки корисні для малюка продукти. Однак багатьом мамам дуже хочеться побалувати себе смачним десертом. Найбезпечнішим з солодощів вони вважають вівсяне печиво. Але більшість мам перед тим як їсти ці ласощі, задаються питанням, а чи дозволено їсти вівсяне печиво при грудному вигодовуванні?
Чи варто його їсти
Печиво з вівсяної муки не є алергеном, а його техніка приготування безпечна для людського здоров`я. Доведено, що борошно з вівса набагато корисніше житнього чи пшеничного. Цей продукт включає до свого складу необхідні корисні вуглеводи для матері в період лактації.
Однак не слід відразу йти в магазин і купувати таке печиво. У промисловому варіанті можна виявити небезпечні для малюка домішки, тому краще приготувати його будинку самостійно. Такий варіант оптимальний, тому що сама мати може регулювати кількість необхідних компонентів, а також вибирати тільки свіжі і якісні інгредієнти.
дозволені обсяги
Ні в якому разі годувальниці не можна їсти покупне вівсяне печиво. Їсти домашній десерт можна в невеликих кількостях. Зазвичай вживати його рекомендують з однієї штуки на добу, запиваючи чаєм. Після годування малюка молоком необхідно ретельно стежити за його реакцією, якщо алергія відсутня, їсти печиво можна до 5 штук. Насправді при нормальній реакції дитини на з`їдений мамою десерт його дозволяється вживати в необмежених кількостях, однак це може сильно позначитися на стані фігури.
Відео: Babystep - Печиво для лактації | Меню годуючої мами 0-6 місяців
Корисні якості
Вівсяне печиво при грудному вигодовуванні багато лікарів не тільки дозволяють вживати, але і радять. Це обумовлено тим, що в ньому знаходиться велика кількість вітамінів і необхідних для здоров`я і розвитку організму мінералів.
- Вівсяний борошняний продукт багатий на вітаміни А і В6, а також великою кількістю мінералів.
- Вівсянка є продукт, який не викликає алергію. Також при його вживанні матір`ю під час лактації не виникають коліки у малюка.
- При додаванні в десерт злаків і кунжуту організм матері і дитини буде отримувати додаткові необхідні елементи.
При випіканні печива в домашніх умовах потрібно звернути увагу на кількість цукру. Цей компонент необхідно виключити або знизити до мінімального рівня. Це обумовлено тим, що цукор - сильний алерген для незміцнілого дитячого організму, тому його можна замінювати фруктозою, Навот або іншими натуральними підсолоджувачами.
Корисні рецепти
Щоб жінка могла піклуватися про здоров`я свого дитя, їй необхідно знати кілька простих і корисних рецептів приготування вівсяного десерту.
"Простіше простого"
Що потрібно:
- стакан подрібнених пластівців з вівса;
- пара столових ложок цукру-піску;
- яйце;
- дві третини упаковки масла;
- жменя волоських горіхів.
Як приготувати:
- На сковороді підсмажують вівсяні пластівці. Зазвичай цей процес займає всього 10 хвилин. Потім пластівці охолоджуються і подрібнюються до консистенції порошку. Тут можна використовувати блендер.
- У вівсяний порошок всипаються подрібнені горіхи.
- Жовток відділяється від білка і змішується з цукровим піском, а потім в цю масу втручається масло.
- Всі описані і підготовлені інгредієнти змішуються між собою в одній ємності до отримання однорідної маси.
- З тіста скочуються грудочки, які потрібно трохи приплюснути.
- Випікається десерт в духовці до отримання коричневого відтінку.
- Час приготування страви - 1 година.
Щоб знизити алергічний ефект, цукор слід замінити фруктозою. Горіхи потрібно виключити з десерту при наявності алергії на них у малюка. Горіхові ядра можна замінити невеликою кількістю сухофруктів.
«З корицею»
Що потрібно:
Відео: Харчування мами під час годування
- 3 склянки вівсяних пластівців;
- 4 столові ложки борошна вівсяної;
- неповна склянка молока;
- 3 яйця;
- 5 великих ложок меду;
- 3 ложки олії оливи;
- чайна ложка кориці;
- трохи сухофруктів або горіхів.
Як приготувати:
- Молоко нагрівається, а потім в нього всипається борошно і пластівці. На деякий час цю масу слід залишити, щоб інгредієнти наситилися молоком.
- Потім всипаються сталеві компоненти, і суміш ретельно перемішується до однорідної консистенції.
- З тіста скочується печиво, яке випікається в духовій шафі, розігрітому до 180 градусів, протягом 20 хвилин.
Є таке печиво в період лактації дозволяється тільки в разі, коли у малюка відсутній алергія на корицю. Також потрібно враховувати реакцію немовляти на додані горіхи і сухофрукти. Починати вживання печива слід з невеликої кількості, поступово збільшуючи його.
інша печиво
Багато жінок не можуть постійно є тільки вівсяний десерт, тому вони шукають, яке ще їм дозволено печиво. Також під час лактації можна їсти і інше печиво. Серед них рекомендується вживати:
- мультизлаковий десерт;
- галетное печиво без цукру «Марія»;
- печиво «Ювілейне» (ранковий або пряжене молоко).
Варто врахувати, що галетное печиво «Марія» жінці, яка годує малюка, можна вживати щодня. Такий дозвіл діє тому, що «Марія» не містить великої кількості жирів і шкідливих компонентів. Також галетное печиво «Марія» практично позбавлене цукру і шкідливих барвників.
Однак при покупці десерту в магазині потрібно читати його складу. У ньому повинні бути виключно корисні компоненти, і їх список повинен бути коротким. Якщо «Марія» містить будь-які добавки групи Е, барвники або консерванти, її необхідно залишити на полиці в магазині і віддати перевагу іншій продукції.
підсумок
Яке печиво слід їсти під час лактації? На це питання можна відповісти однозначно: вівсяне і «Марію». Це пояснюється тим, що ці варіанти десерту містять невелику кількість цукру, який може стати причиною поганого самопочуття немовляти, а також викликати в нього алергію.
