Філе минтая в духовці з картоплею
Картоплю викладаємо в блюдо, солимо і перчимо. Я завжди користуюся сумішшю перців, які розмелюю безпосередньо при приготуванні. Так якось ароматні виходить.
Цибулини теж чистимо і ріжемо досить дрібно. Висипаємо цибулю на картоплю і перемішуємо - можна ложкою, а можна і прямо руками.
Філе минтая я купую заморожене. Його потрібно розморозити і порізати кубиками. Потім викласти рівним шаром на картоплю з цибулею. Посолити і поперчити.
Сир натерти на дрібній тертці і покласти зверху на філе минтая.
Залишився останній штрих - трохи змастити зверху майонезом. Я розрівнюю його за допомогою вилки.
Відео: Минтай в духовке.Рецепти простіше простого минтай в духовці
Духовку розігріваємо до 180 градусів. Я готую на звичайному режимі (верхній і нижній нагрів). Час готування виставляю 40 хвилин.
Під час приготування риба віддає свій сік в картоплю, і виходить дуже смачно. А запечена сирна скоринка в поєднанні з рибою - взагалі смакота!
По-моєму, філе минтая з картоплею приготувати в духовці зовсім нескладно. Дуже раджу спробувати.
Мені взагалі подобається готувати в духовці страви два в одному, коли не треба робити окремо гарнір, окремо м`ясо. Так і швидше, і смачніше виходить.
Тому ще раджу подивитися рецепт приготування картоплі з фаршем теж в духовці.
Буду рада вашим відгукам в коментарях.
Загляньте і на інші сторінки сайту. Крім смачних кулінарних рецептів, там є багато чого цікавого і корисного. Можете подивитися повний список статей:
ВСЕ СТАТТІ САЙТУ
Відео: Риба з картоплею в духовці
Рецептом приготування філе минтая з картоплею з вами ділилася Ксенія Дружкова, автор сайту "Родині на замітку"
