М`ясо з картоплею у фользі порційно
М`ясо можна брати будь-який, я взяла свинину.
Наріжте м`ясо на порційні шматки, відбийте при необхідності. Свинина і так м`яка, її відбивати не обов`язково.
В середину кожного квадрата фольги покладіть порційний шматок м`яса, посоліть і поперчіть його.
Я ще посипала спеціями для свинини.
свіжі печериці очистіть вологою ганчірочкою від бруду (краще їх не мочити під водою, щоб вони не вбирали в себе зайву воду), і поріжте їх пластинками.
Відео: Свинина в духовці М`ясо з овочами запечене в фользі Pork in foil in the oven
Ці пластинки шампіньйонів викладіть зверху на м`ясо.
Знову трохи посоліть.
почистіть ріпчаста цибуля і наріжте його півкільцями.
Покладіть шар цибулі зверху на гриби.
картоплю потрібно почистити і теж нарізати пластинками.
З нарізкою картоплі рівними пластинками відмінно справляється терка Borner. Я завжди користуюся саме їй.
Тепер потрібно викласти картоплю на цибулю, посолити, поперчити і загорнути краї фольги.
Відео: "зайчики". Гаряче блюдо на новорічний стіл
Сформовані порції м`яса з грибами і картоплею, загорнуті у фольгу, покладіть на деко, розігрійте духовку до 180 градусів, і після цього помістіть цей лист в духовку.
Готувати потрібно близько години.
Відео: М`ясо по-французьки в фользі
Подавати можна прямо в фользі.
М`ясо виходить м`яким, а картопля ароматної. В цілому все дуже смачно і цікаво.
Правда адже, зовсім не складно?
Відео: Найсмачніша яловичина в фользі в духовці: Domovenok
Я спеціально не давала вам в рецепті точну кількість інгредієнтів, оскільки, думаю, кожен зверху на м`ясо покладе стільки печериць, цибулі та картоплі, скільки вважатиме достатньою для однієї порції.
Ну як вам ідея приготувати м`ясо з картоплею і грибами у фользі порційно? Мені подобається! А ви поділіться, будь ласка, в коментарях! А якщо рецепт сподобався, то понажимайте кнопочки соціальних мереж.
Ще один цікавий і дуже зручний спосіб приготувати відразу м`ясо з гарніром - це запікання в рукаві в духовці.
Цей рецепт я вже давала, почитати його можна по цієї ссилкеgt; gt;
На сайті є безліч інших кулінарних рецептів, а ще різних корисних порад і цікавих ідей, а також кому-то можуть стати в нагоді мої безкоштовні авторські музичні листівки. Користуйтеся на здоров`я!
Ну і наостанок, щоб ви пішли з мого сайту з хорошим настроєм, невелике розвага для вас. Всі ми знаємо, як виглядають грізні скати. Але я навіть уявити не могла, що зі зворотного боку вони виглядають ОСЬ ТАК! Просто милашки, та ще з ніжками!
Подивіться це веселе відео! Посміхніться!
Автор блогу "Родині на замітку" Ксенія Дружкова
