Картопля, цвітна капуста і гомілки в рукаві
Але крім запікання тільки м`яса, в рукаві можна готувати і м`ясо одночасно з гарніром. Це дуже зручно і смачно, та й час економиться.
Один з таких рецептів я вам вже давала. це рецепт свинини з картоплею в рукавеgt; gt;
Сьогодні ж розповім, як я готую картоплю з цвітною капустою і курячими гомілками в рукаві для запікання в духовці.
Складові:
- картопля
- кольорова капуста
- морква
- часник
- курячі гомілки
- сіль, спеції, перець
Готуємо картоплю з цвітною капустою і курячими ніжками в рукаві
Почнемо з підготовки рукава для запікання. З одного боку рукав зауважимо зав`язкою, а з іншого боку ножицями відріжемо необхідну кількість плівки від рулону.
Відео: Цвітна капуста в рукаві
Очищену моркву потрібно порізати. Можна порізати тонкими кільцями. Я ріжу за допомогою моєї улюбленої терки BORNER з дрібною насадкою, щоб вийшли тонкі довгі брусочки.
Кілька зубчиків часнику очищаємо і дрібно ріжемо.
Нарізані моркву з часником відправляємо в рукав для запікання.
Очищену картоплю теж потрібно нарізати на шматочки. Мені знову-таки допомагає терка BORNER, тільки насадку використовую велику, щоб брусочки картоплі вийшли більше і товщі, ніж морква.
Качан цвітної капусти потрібно вимити, витерти і розібрати на суцвіття. Великі суцвіття розрізати.
Картоплю з цвітною капустою теж відправляємо в рукав для запікання.
Всю цю суміш потрібно посолити, поперчити і перемішати. Просто акуратно потрясіть вміст в рукаві для запікання. На цьому етапі при бажанні можете ще додати в рукав пару ложок рослинного масла.
Відео: Ну, оочень смачні - запечені овочі з курячою грудкою!
Курячі ніжки обваляйте в приправі для курки і складіть їх зверху.
Рукав для запікання зав`яжіть зав`язкою з іншого боку. Покладіть його в деко або форму для випічки. Зверху в декількох місцях проткніть дірочки. Я це роблю за допомогою зубочистки.
Духовку потрібно розігріти до 200 градусів. Спочатку я ставлю звичайний режим (верхній і нижній нагрів).
Виставляю час 45 хвилин.
Відео: Курячі ніжки з картоплею, запечені у фользі (Рецепти від Easy Cook)
Після цього виймаю деко з духовки. Акуратно, щоб не обпектися парою, розрізаю ножицями верх рукава, і знову відправляю в духовку хвилин на 10. Якщо у вас є можливість виставити режим з конвекцією, то зробіть це. За цей час курячі ніжки підрум`яняться.
Усе! Можна виймати готову страву з духовки і розкладати по тарілках.
Відео: Запікаємо курячі ніжки в рукаві з картоплею
Використаний рукав для запікання можна викинути, і весь посуд, в якій ми готували, залишилася чистою! Краса! Господині мене зрозуміють 
Дуже смачна страва виходить! Раджу спробувати!
Можете спробувати і інші варіації - додати інші овочі, інше м`ясо. Принцип приготування залишиться той самий. Експериментуйте і радуйте своїх домашніх новими оригінальними смачними і корисними стравами.
На моєму сайті ви можете знайти безліч інших цікавих рецептів, а також корисних порад, цікавих ідей для всієї родини. А на цієї страніцеgt; gt; зібрані мої авторські музичні листівки, якими ви можете користуватися абсолютно безкоштовно.
ВСЕ СТАТТІ САЙТУ
Рецептом картоплі з цвітною капустою і гомілками в рукаві з вами ділилася Ксенія Дружкова, автор сайту "Родині на замітку"
