Хліб - не перешкода для схуднення

Існує думка, що вироби з борошна - це головні вороги людей, які бажають схуднути, і тих, хто намагається вести здоровий спосіб життя. Однак, на думку британських дієтологів, більшість повір`їв про хліб - оману.

Експерти з Британського фонду харчування стверджують: хлібобулочні вироби представляють собою джерело більшості вітамінів і мікроелементів. Відмовлятися від нього не варто.

Відео: Якщо не їсти хліб можна схуднути

Крім того, популярні останнім часом розповіді про алергію на пшеницю - вигадка.

За словами доктора Айна О`Коннор, незважаючи на різке зменшення споживання хліба в Великобританії, показники ожиріння серед британців залишають бажати кращого. Самим лютим нападкам піддається білий хліб. Багато пацієнтів також вважають, що у них існує індивідуальна непереносимість глютену і алергія на пшеничні продукти.

Відео: Хліб користь і шкода. Види хліба. Здоровий і корисний хліб для схуднення

Дослідження 2010 року, яке проводилося в Університеті Портсмута, каже, що 20% жителів Великобританії вважають, що у них алергія на пшеницю. Вагомий внесок в це повір`я вносять дієти з низьким вмістом вуглеводів (дієта Дункана, Аткінса, Монтіньяк).

Ці дієти засновані на припущенні, що високоуглеводние продукти або витрачаються в вигляді енергії, або переробляються в жири. А оскільки людина не витрачає достатня кількість енергії для витрати надійшли вуглеводів, то велика частина з них відкладається у вигляді жирової тканини.

Відео: Харчування для схуднення. Хліб з додаванням висівок. рецепт

Поділитися в соц мережах: