Калорійність халви, корисні властивості

Відео: Користь і шкода халви. калорійність халви.mp4

- Калорійність халви, корисні властивості Халва готується на основі горіхів, різного насіння і цукру. Ця солодкість дуже поширена по світу, так як на відміну від інших кондитерських виробів має користю для організму. Відмінною особливістю халви є те, що в ній представлено до 30% рослинних жирів і зовсім немає холестерину.

види халви

В основному халва робиться на основі горіхів і олійного насіння. Зустрічаються такі різновиди:

Тахінна. Готується з мелених насіння кунжуту.
Соняшникова. Використовуються мелені насіння соняшнику.
арахісова. Готується з меленого арахісу, іноді з додаванням кунжуту і меду.
горіхова. Для приготування використовуються найрізноманітніші види горіхів: фісташки, волоський горіх, мигдаль, кеш`ю і т.п.

Також зустрічаються варіанти халви і з іншого основою: овочі, молоко, цукрова вата, борошно. Як правило, така халва є доповненням до якомусь національному блюду.

користь халви

Халва насичує організм вітаміном Е. Даний вітамін відноситься до актіоксідантам і запобігає загибель і старіння клітин організму. Найбільш же він відомий, як «вітамін розмноження», так як благотворно впливає на фертильні функції як чоловіків, так і жінок.
Крім цього в халву присутні вітаміни В1 і F1, які стабілізують стан нервової і серцево-судинної систем, приводять у норму рівень холестерину в крові і допомагають поліпшити стан шкіри і волосся.
У халву містяться багато корисні макро- і мікроелементи (Калій, фосфор, магній, залізо), харчові волокна, білок, поліненасичені жирні кислоти. Все це дозволяє оздоровити організм і підтримати його в тонусі.

Відео: Халва

Харчова цінність халви незаперечна, особливо з огляду на, що її можна довго зберігати без втрати корисних якостей продукту.

калорійність халви

Хоч халва і має чимало переваг, але слід пам`ятати, що це дуже калорійний продукт:

	Калорійність на 100 г
калорійність халви соняшникової	523 ккал
калорійність халви в шоколаді	534 ккал
калорійність халви кунжутної або тахінно	516 ккал
калорійність халви арахісової	502 ккал

Через високої калорійності від даної східній солодощі краще відмовитися людям із зайвою ваг, а також страждають від цукрового діабету і з порушенням обміну речовин. Крім цього насіння соняшнику, арахіс, кунжут та інші горіхи є алергенами, тому халва може спровокувати алергічну реакцію.

Дізнайтеся калорійність продуктів і готових страв, використовуючи таблицю калорійності.
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі