Смачна начинка для піци
Рада знову бачити вас, мої дорогі читачі! Сьогодні моя стаття називається «Смачна начинка для піци». "Чому тільки начинка?" - запитаєте ви. А тому, що основу для нашої піци ми будемо використовувати вже готову, куплену в магазині. Ні для кого не секрет, що зараз практично в будь-якому супермаркеті без зусиль можна придбати таку основу. Це дуже зручно. Купили заздалегідь, і поклали в морозилку. А коли знадобилося - вийняли, розморозили, поклали начинку для піци, і в духовку. Розморожувати можна або при кімнатній температурі, або в мікрохвильовці 1 хвилину при потужності Потужність 600 Вт. Виходить дуже швидко і просто! Головне - зробити смачну начинку! Цим зараз і займемося.
Смачна начинка для піци
Складові:
Відео: ПІЦА ОВОЩНАЯ. Дуже смачна, хрустка, тонка ..
- Копчена курка або курячий рулет, або шинка
- Солодкий болгарський перець
- Мариновані огірки
- сир
- Ріпчаста цибуля
- майонез
- кетчуп
приготування:
Оскільки не всі знають про існування готових основ для піци, що продаються в магазині, почну з того, що покажу, як виглядає ця сама основа. Виготовляють такі основи різні виробники. Зазвичай в супермаркетах такі основи не дефіцит. Продаються вони в замороженому вигляді.
Дуже зручно! У мене завжди в морозилці зберігається на всякий випадок упаковочка з основами. Завдяки їй, повний процес приготування піци від початку до кінця займає у мене не більше 15 хвилин.
Відео: Дуже смачне тісто для піци + супер-начинка
Отже, основа є, тепер приступаємо до приготування смачної начинки для піци.
Спочатку размороженную основу для піци потрібно рівномірно змастити майонезом і кетчупом.
Зверху розкласти порізану на кубики курку. Я купую копчений курячий рулет, тому що це найпростіший і дуже смачно. Можна використовувати копчену курку, тільки звільнити її від шкірки і кісток. Можна і звичайну курку. Тільки спочатку її потрібно буде відварити в підсоленій воді зі спеціями. А останнім часом я полюбила робити начинку для піци з шинкою. Коротше кажучи, вибирайте те, що вам здається легше і смачніше.
Дрібно поріжте ріпчасту цибулю. Тільки багато не треба, достатньо буде половини цибулини. Рівномірно розподіліть його по поверхні піци.
Вимийте червоний болгарський перець, видаліть у нього серцевину з насінням. Поріжте на шматочки. Якщо перець дуже великий, то досить буде половини. Дивіться на око.
Тепер поріжте на шматочки мариновані огірки і теж рівномірно розподіліть.
Завдяки перцю і огірків піца виходить дуже соковитою і не сухий.
Ну і на закінчення натріть на тертці сир і посипте їм зверху піцу.
От і все. Смачна начинка для піци готова. Залишилося тільки поставити нашу піцу в попередньо розігріту духовку і тримати її там до розплавлення сиру, це десь близько 10 хвилин. Але тут є теж маленький нюанс.
Раніше я викладала піцу прямо на деко, але потім зрозуміла, що це не дуже добре. Низ у неї виходив занадто підрум`яненим і тому сухуватим і жорстким. Тепер я на деко спочатку кладу грати, а вже на неї піцу. Так виходить в самий раз.
Моїй родині дуже подобається така смачна начинка для піци. Спробуйте і ви. Можна і ще поекспериментувати. Наприклад, додати гриби, або оливки. Можна покласти помідори. А замість курки можна покласти в начинку будь-яку шинку або ковбасу. Все на ваш розсуд.
Тепер, я думаю, у вас не виникне жодних проблем з приготуванням піци, адже як зробити для неї смачну начинку, ви вже знаєте. Ну що ж, поради від господині по кулінарії ви отримали, а тепер давайте подаруємо собі крапельку гарного настрою!
Можете уявити собі кішок на місці людей? Уявляєте, у них це дуже добре виходить!
Дивіться і посміхайтеся!
Багато інших кулінарних рецептів, цікавих ідей і корисних порад для всієї родини ви можете знайти на