вітамін в10
Відео: BENEFICIOS DE LA PABA (VITAMINA B10)
Вітамін В10 має інші назви - вітамін Н1, РАВА, параамінобензойна кислота, ПАБК.
Вітамін B10 є вітаміноподібною речовиною, як похідне бензойної кислоти. Це біла речовина кристалічної структури, що володіє хорошою розчинність в спирті і ефірах.
В10 відрізняється високою хімічною стійкістю і здатний витримувати спільне кип`ятіння з кислотами і лугами, а також нагрівання в автоклаві.
Відео: № 189. Органічна хімія. Тема 28. Вітаміни. Частина 7. Вітамін В2
PABA виконує велику кількість найрізноманітніших функцій. Наприклад, сприяє підтримці здоров`я шкіри, граючи роль сильного антиоксиданту, що може використовуватися для отримання рівного і гарної засмаги, а також для захисту шкірних покривів від негативного впливу ультрафіолетового випромінювання.
Завдяки здатності охороняти шкіру від зайвого сонячного впливу, даний вітамін застосовується в складі сонцезахисних засобів, і в якості додаткового активного інгредієнта в інших косметичних препаратах.
Але це далеко не всі корисні властивості параамінобензойноїкислоти.
Біологічна роль вітаміну В10
- сприяє нормальній пігментації нігтів і волосся завдяки активізації особливого з`єднання, необхідного для виробництва меланіну, що чиниться вплив на забарвлення;
- стаблізатор зростання «дружньої» мікрофлори кишечника людини;
- служить вихідною сировиною для вироблення фолієвої кислоти кишкової мікрофлорою;
Відео: № 207. Органічна хімія. Тема 28. Вітаміни. Частина 25. Вітамін E
- бере участь у виробництві білка, червоних кров`яних тілець (еритроцитів), біогенних амінів і інтерферону (специфічного білка, підвищує захисні сили організму до різних інфекційних захворювань);
- потрібен для синтезу складових нуклеїнових підстав (РНК і ДНК) - пиримидина і пурину;
- нормалізатор функціонування щитовидки
- забезпечує нормальний перебіг травних процесів (сприяє кращому засвоєнню жирних кислот і білків);
- має слабкі лактогенного властивостями (підвищує вироблення грудного молока):
- сприяє підвищенню засвоюваності деяких вітамінів (особливо вітаміну С і групи В);
- бере участь в обмінних процесах;
- може використовуватися як допоміжний засіб у профілактиці утворення тромбів;
- сприяє зниженню рівня ліпопротеїнів низької щільності (холестерину);
- корисний для підтримки здоров`я чоловічої статевої сфери (профілактика захворювання Пейроні).
Нестача вітаміну B10
Дефіцит PABA може викликати:
- підвищену дратівливість,
- депресію,
- загальне нездужання,
- збій обмінних процесів в організмі,
- мігрень,
- нервові захворювання,
- збої в травленні,
- погіршення зовнішнього вигляду шкіри, нігтів і волосся.
Нестача вітаміну В10 призводить до підвищеної розумової і фізичної стомлюваності, алопеції, фоліводефіцітной анемії.
Продукти з високим вмістом вітаміну B10
До натуральних джерел ПАБК відносяться:
- гриби (підберезники, боровики, шампіньйони),
- горіхи,
- курячий яйця,
- пшеничні висівки,
- картопля, морква,
- пророщені паростки пшениці,
- листова зелень (шпинат, петрушка),
- вівсяна крупа,
- печінку, нирки,
- риба,
- дріжджі,
- молочні продукти,
- м`ясо.
Добова норма вітаміну В10
Норма споживання (добове дозування) В10 точно не регламентована. Це пов`язано з тим, що щодня з їжею в організм людини поступає достатня кількість цієї речовини.
Наприклад, концентрація PABA в крові людини може коливатися в межах 2-70 мкг. При цьому вважається, що необхідна доза фолієвої кислоти знижує потребу у вітаміні B10 і навпаки.