Калорійність креветок, корисні властивості
Висока концентрація білка і мінімальна кількість жиру. Такий склад нечасто зустрічається у смачних продуктів. Однак креветки - це саме такий випадок. З них можна приготувати швидке і корисне блюдо за лічені хвилини. Крім того, вживати їх можна навіть увечері - за 3 години до сну. Вашій фігурі це буде тільки на користь.
Корисні властивості
Крім ідеального співвідношення білка і протеїну, в списку переваг креветок - довгий список вітамінів: А, С, D, Е, К, РР і майже всі з групи В. Може цей продукт похвалитися і змістом більше 10 мікроелементів: йод і фосфор, калій і кальцій, магній і фтор, залізо, цинк і сірка. Завдяки цьому регулярне вживання креветок принесе вашому організму чимало користі.
Відео: Жити здорово! Кальмари проти креветок. (19.07.2016)
- Креветки покращують імунітет.
- ці морепродукти зміцнюють судини, покращують роботу всієї серцево-судинної системи.
- Креветки вирівнюють гормональний фон, нормалізують роботу щитовидної залози.
- Вони допомагають знизити вагу, тому рекомендовані людям, що страждають від ожиріння. Необхідно їсти їх і тим, хто прагне зміцнити або наростити м`язи. Для цього креветки з салатом зі свіжих овочів потрібно їсти за 20-30 хвилин перед спортивним тренуванням і через такий же період після.
- Креветки зміцнюють кістки.
- Покращують стан шкіри, нігтів і волосся. Морепродукти відносять до продуктів «молодості і краси».
- Вважається, що вони регулюють роботу сальних і потових залоз.
Корисні властивості стандартних, королівських чи тигрових креветок ідентичні. Різниця між ними в основному полягає тільки в розмірі. Єдине, м`ясо маленьких креветок - саме ніжно, тому що в них трохи більше жиру. Звідси - і більш висока калорійність. Однак, як видно з таблиці, розкид в енергетичній цінності цих продуктів невеликий.
У таблиці нижче наведені відомості про калорійність креветок в сирому вигляді.
калорійність Відео: КРЕВЕТКИ - КОРИСТЬ І ШКОДА | креветки користь калорійність, склад креветокна 100 г | калорійність 1 штуки | |
| калорійність очищених креветок | 95 ккал | 5 ккал (5г) |
| калорійність очищених королівських креветок | 87 ккал | 13 ккал (15г) |
| калорійність очищених тигрових креветок | 85 ккал | 30 ккал (35г) |
Вживання і калорійність креветок
Найпростіше в світі блюдо це - варені креветки. Для цього достатньо закип`ятити воду, додати сіль, кріп і висипати заморожені морепродукти. найменші варено-морожені варяться 3-4 хвилини після закипання. Королівські повинні побулькать хвилин 6. А ось тигрові сміливо залишайте на 10 хвилин. І ні в якому разі не дивуйтеся такого короткого часу приготування. Перетримаєте - отримаєте ароматну гуму!
Відео: Креветки користь і шкода. Рецепт смажених креветок
До речі, майте на увазі, що вага варених креветок в порівнянні з морозивом зменшиться на 1/3. Крім того, очищені креветки важать всього 25% від загальної ваги неочищених заморожених морепродуктів.
Таким чином, якщо ви взяли 500 гр. креветок в льоду, то калорійність отриманого готового продукту складе 119 ккал.
калорійність на 100 г | калорійність Відео: Що Корисно Знати про креветки?1 порції (150 г) | |
| калорійність варених креветок | 90 ккал | 135 ккал |
| калорійність смажених креветок | 120 ккал | 180 ккал |
Хочете приготувати більш вишукане і корисне блюдо? З`єднайте варені креветки зі свіжими огірками, помідорами чері, авокадо і вареними перепелиними яйцями. Викладіть на підкладку з зеленого салату, а в якості заправки використовуйте оливкову олію, лимонний сік і базилік.
Ті, хто зовсім не турбується за свою фігуру, можуть побавитися смаженими креветками. Зазвичай для цього беруть більші види: тигрові або королівські. Морепродукти протягом 3 хвилин смажать на оливковій олії з часником і дрібно рубаним свіжим перцем чилі. Відмінним гарніром стане рис або свіжі овочі. Калорійність готового блюда багато в чому буде залежати від кількості масла.
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
