Цикорій для схуднення: кращі рецепти і способи вживання
Привіт, дорогі постійні читачі і новачки блогу! Раз ви зайшли сюди, значить, хочете скинути пару зайвих кілограмів, і виглядати здоровою і щасливою. На допомогу вам - правильне харчування і активний спорт. Але є багато маленьких секретів, які допоможуть сантиметрам йти. Наприклад, цикорій для схуднення.
Відео: ЦИКОРІЙ для схуднення! Худнемо з користю для здоров`я!
Ця рослина, схоже на астру, має багато корисних властивостей в боротьбі із зайвою вагою. Як його приймати і чи можна вважати чарівною пігулкою для схуднення, читайте нижче.
- Середземноморська трава
- У чому користь цикорію для зниження ваги?
- Рецепти напою з цикорію: швидко і зі смаком
- Переходимо з гарнірів на салати - кращі рецепти
- коктейлі стрункості
Середземноморська трава
Трохи історії. Цикорій прийшов до нас із Середземномор`я і відомий з біблійних часів. Легенда свідчить, що апостол Петро поганяв овець лозиною цикорію. Є два види цієї трави - салатний і звичайний. Найкорисніше властивість рослини - високий вміст інуліну, замінника цукру і крохмалю одночасно.
Звичайний цикорій, як і гуарана або топінамбур, замінює кави. Він володіє схожим смаком, служить м`який сечогінним засобом і прискорює обмін речовин. Саме на ці якості ласі бажаючі скинути зайві кілограми.
Звичайно, справжні кавомани не проміняє чашечку ароматного еспресо на якусь траву, але ж заради осикою талії і спокусливих стегон звичками можна і пожертвувати, адже так?
До того ж, відвар і розчин багаторічної рослини можна пити і на ніч. Він позбавить від «нічної обжерливості» і кофеїнової безсоння.
У чому користь цикорію для зниження ваги?
Після вживання розчинної цикорію результат видно вже через кілька днів - він виводить зайву воду з організму, підсушує тіло і прибирає парочку зайвих сантиметрів з талії.
Другий секрет - той самий інулін. Напій за півгодини до їжі притуплює відчуття голоду. Організму, який отримав інулін, буде здаватися, що не так вже й сильно хочеться їсти. Також рослина підсилює метаболізм, тобто з`їдені продукти будуть швидше і краще засвоюватися, менша частина їжі відкластися в жир і токсини.
Щоб зайві кілограми в паніці не повернулися, чи не налягайте на напій. Зниження ваги - це планомірна, поступова робота. Пийте по 2-3 чашки цикорію в день протягом декількох місяців. В ідеалі він повинен увійти в раціон вашого пиття як чай або кава.
Правда, на одному цикории схуднути можна, якщо ви не обмежуєте себе в добовому споживанні калорій. Чашка напою, нехай навіть це напій для схуднення, не врятує вас, якщо їм ви запиваєте з`їдений ввечері кілограмовий бісквітний торт.
Важливо! Пийте для схуднення корінь цикорію, його квітки тільки посилять апетит.
Рецепти напою з цикорію: швидко і зі смаком
Є багато варіантів вживання сушених коренів цикорію звичайного. Цей найбільш корисний, так як максимально зберігає активні речовини рослини. Спосіб приготування простий:
- на півлітра води взяти 1 ложку порошку, варити 10 хвилин;
- дати настоятися суміші 2 години.
Для любителів все робити на ходу в магазинах є швидкорозчинний напій, його досить залити окропом і почекати 2-3 хвилини.
Відео: Цикорій з Молоком Калорійність
Цілющу траву додають в чай, каву як додатковий інгредієнт. Фанати капучино п`ють цикорій з молоком.
А ось підсолодити напій медом - погана ідея. Відгуки такі, що від солодкого кавозамінники схуднення не відбувається. Це можна пояснити тим, що мед, хоча і корисніше цукру, все одно містить швидкі вуглеводи. У бджолиному дарі така ж калорійність, як і в рафінаді. Тому цикорію з медом, як і з цукром, говоримо «ні».
Переходимо з гарнірів на салати - кращі рецепти
Всі худнуть знають користь «зеленої кухні». Овочі і фрукти завжди краще, ніж стандартні гарніри. Цикорій сьогодні в готуванні використовують не тільки бажаючі скинути кілограми. Гіркуватий смак салатного типу рослини добре поєднується з рибою, м`ясом, іншими овочами.
Рецептів страв з цукром безліч, ось кілька самих низькокалорійних варіантів:
- Вишуканий салат з авокадо. Наріжте скибочками круто зварене яйце. Додайте помідори-чері, м`якоть авокадо, солодкий перець. Вінець салату - герой нашого поста. Його ріжуть невеликими шматочками. В якості заправки відмовтеся від масла або майонезу. Змішайте 0-процентний йогурт, нежирну сметану, оцет і подавайте блюдо на стіл;
- Ситний, але легкий салат з курячою грудкою. Прикрасьте цукром, латук і помідорами відварну курячу грудку. Страва добре поєднується з сиром або корисним на дієті сиром сулугуні;
- салат з негативною калорійністю (Продукти містять калорій менше, ніж витрачається на їх засвоєння). З стравою за цим рецептом ви розвантажите шлунок з кишечником і реабілітуєтеся себе за зайві калорії в цей день. Отже, ріжемо грейпфрут і яблуко на часточки, рубаємо листи цикорію. Збризкаємо соком лимона, додамо для смаку м`яту і петрушку. Салат настоїться півгодини, і буде яскравим делікатесом на вашому столі.
коктейлі стрункості
Цикорій дозволяє йти в ногу з часом в фуд-моді: з нього виходять дуже смачні смузі. Наприклад, з корицею або м`ятою. Тут можна використовувати як листової, так і порошковий продукт. Вся справа лише у вашій оригінальності.
Зелений коктейль для схуднення від додавання салатного цикорію тільки виграє. Нагадаю рецепт: кефір і будь-яка листова зелень змішується в блендері. Решта - спеції, сир, огірок і навіть фрукти - за смаком.
Звичайно, ця рослина підходить не всім. Він принесе шкоду людям з алергією на аскорбінову кислоту, а також страждають варикозним розширенням вен. У великих щоденних кількостях речовина спровокує проблеми з печінкою. В ідеалі перед початком прийому напоїв або салатів на постійній основі потрібно проконсультуватися з лікарем.
Вирішили придбати своє «рослина здоров`я і схуднення»? Сьогодні цикорій продається в аптеках і звичайних супермаркетах (шукайте в відділі «чай-кава» або на полицях з дієтичними продуктами). Пам`ятайте, що зберігати порошок потрібно в герметичній упаковці і насипати сухої ложкою, щоб уникнути появи грудочок.
Відео: цикорій для схуднення
Розкажіть про свій досвід вживання цикорію для зниження ваги в коментарях. А наша розсилка для постійних передплатників покаже вам нові методи здорового харчування і органічного спорту. Підписуйтесь, ставте лайки і чекайте нових постів!
