Користь сливи - 5 дивовижних фактів
Доброго вам часу доби, мої дорогі читачі! Як ви думаєте, в чому полягає користь сливи? Слива найбільш відома як засіб для поліпшення роботи кишечника, а про інших її властивостях багато і не здогадуються.
Тим часом зливу - це безцінний продукт-рекордсмен за вмістом антиоксидантів. Так, так, ті самих, про які сьогодні говорять буквально з усіх боків.
Давайте дізнаємося, чим ще корисна зливу, і якими разючими властивостями вона володіє.
Відео: 5 дивовижних фактів про Брюса Лі
уповільнює старіння
В даний час омолоджуючі властивості приписують багатьом продуктам. Але те, що слива дійсно уповільнює старіння, - це доведений факт.
Кількість антиоксидантів в зливі, а вже тим більше в похідному від неї чорносливі, перевищує всі мислимі і немислимі значення (концентрація корисних речовин в сушеної чорної зливі більше просто тому, що в ній мало води).
До речі, за океаном зливу визнана корисною цілком офіційно: в американському рейтингу продуктів-антиоксидантів зливу займає почесне перше місце, набагато випередивши всі інші продукти.
Факт перший: п`єдестал пошани за вмістом антиоксидантів.
Через велику кількість антиоксидантів вживання сливи корисно для підвищення рівня імунітету та профілактики онкозахворювань.
Факт другий: профілактика онкологічних захворювань.
Відео: 5 найбільш ДИВНІ отворів В ЗЕМЛІ
Захищає серце і судини
Слива зміцнює і захищає серце - частково завдяки калію, який входить до її складу, а почасти завдяки магнію, якого там теж чимало. Та й харчові рослинні волокна - такі, наприклад, як пектин, теж вносять свій внесок.
Словом, слива покращує роботу серця.
Факт третій: захист і зміцнення серця.
Слива захищає і від одного з найнебезпечніших захворювань - атеросклерозу, і прекрасно зміцнює судини, і знову ж таки завдяки пектину. Пектин - це водорозчинне волокно, яке пов`язує холестерин, виводить його з організму людини і не дає йому відкладатися на стінках судин.
Факт четвертий: профілактика атеросклерозу.
покращує травлення
Слива покращує травлення за рахунок пектину - клітковини, яка нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
Крім того, в сливах містяться органічні кислоти і рослинні ферменти, які так само нормалізують травлення.
Однак не варто забувати, що слива має послаблюючу дію. Тому існує «золота середина», своєрідна норма для вживання сливи - щодня без побоювання і з користю для здоров`я можна з`їдати 5-6 слив.
Цього достатньо, щоб, з одного боку, отримати всі корисні речовини, але при цьому послаблюючий ефект сливи не буде занадто виражений. Особливо обережно до кількості слив слід підходити майбутнім мамам - дли них слабкість кишечника небажана, тому що він може привести в тонус матку (докладніше про правильне харчування для вагітних).
До речі, існує думка, що кісточки сливи теж корисні - вони нібито очищають кишечник. Насправді для кишечника це як чужорідне тіло - здоровому кишковому тракту шкоди воно не завдасть (втім, як і користі), а ось хворому може істотно зашкодити.
Знижує ризик інфаркту
Слива знижує ризик утворення тромбів, тому що в зливі містяться кумарини. Вони зменшують згортання крові і заважають утворюватися тромбам. Тому зливу ефективна для профілактики інфаркту.
До того ж, пектин знижує рівень холестерину в крові, а це теж профілактика інфаркту міокарда.
Факт п`ятий: захист від інфаркту міокарда.
А ще зливу допомагає позбутися від набряків, тому що вона багата калієм, а цей мікроелемент виводить зайву рідину з організму людини.
Стане в нагоді зливу і тим, хто хоче схуднути: Калорійність сливи невисока - всього 49 калорій, а адже це досить солодка ягода. Та й її позитивний вплив на травну систему корисно для тих, що худнуть.
Отже, слива:
- омолоджує;
- зміцнює імунну систему;
- служить профілактикою багатьох онкологічних захворювань, інфаркту, атеросклерозу;
- покращує роботу серця і травлення;
- виводить непотрібну рідину з організму ...
Як бачите, корисні властивості сливи воістину дивні. Чи не ягода, а просто скарб :) Балуйте себе смачними і корисними ягодами, і будьте здорові, красиві і щасливі!