Мюслі для схуднення: як вибрати або приготувати своїми руками найсмачніші і корисні мюслі
Відео: Домашня запечена гранола | Корисні мюслі | веганські рецепт
Привіт читачкам і читачам блогу! Два тижні тому ми розшукували на сторінках інтернету рецепти святкових салатів, а тепер шукаємо поради для схуднення - як це зробити швидко і з користю для здоров`я. Ось і я не виняток, зайнялася днями тим же самим. Вирішила їсти на сніданок мюслі для схуднення, але прочитала деякі відгуки і здивувалася - дехто не схуд, перейшовши на них, а навіть поправився.
Щоб з вами такого не сталося треба правильно вибирати продукт, грамотно вживати і тоді він матиме своє корисну дію. Ось на цій темі ми сьогодні і зупинимося.
- Мюслі в боротьбі за нашу стрункість
- Які мюслі корисні для схуднення?
- Які мюслі вибрати, якщо ви хочете схуднути?
- Як можна вживати мюслі?
- Відео: як не помилитися з вибором готових мюслі
- Дієта на одних мюслі неприпустима
- Як приготувати мюслі для зниження ваги?
- 2 простих і смачних рецепта мюслі
- Дивовижний рецепт батончика-мюслі
Мюслі в боротьбі за нашу стрункість
Чому, почавши боротьбу із зайвою вагою, ми згадуємо про мюслі, купуємо їх, починаємо регулярно вживати в їжу?
- Це дійсно найкращий варіант швидкого і легкого сніданку, який без проблем зможе приготувати собі кожен. Особливо підійде тим, кому доводиться рано прокидатися і потім довго добиратися до роботи, хто постійно зайнятий і крутиться в метушні робочих буднів. На такий сніданок піде від 3 до 5 хвилин, треба залити пластівці рідиною і дати їм настоятися. А ще краще підійдуть батончики з пресованих злаків - це ідеальний варіант.
- Мюслі насичують організм і дають відчуття ситості надовго, що є своєрідною страховкою від переїдання під час обіду.
- Так як це злаковий продукт, його користь полягає в великому вмісті клітковини. Вона потрібна організму, щоб нормалізувався травлення і заробив правильно кишечник (поступово почнуть виходити застояні маси, навіть іноді калові камені). І ще один плюс. Як тільки почистити кишечник, відразу стане краще шкіра, зникнуть чорні точки, прищі, жирний блиск.
Які мюслі корисні для схуднення?
Що таке мюслі? Це злакові пластівці, які проходять спеціальну обробку. Або їх обсмажують, або пропускають через інфрачервоні промені. Запечені пластівці дуже калорійні, з ними не схуднеш.
У магазинах багато різновидів цього продукту і знайти його в чистому вигляді складно, в основному пластівці продають вже відразу з горіхами, сухофруктами, консервантами, цукром, барвниками, шоколадом та іншими добавками.
Щоб процес схуднення мав результат, треба вибирати мюслі з калорійністю не більше, ніж 300 ккал на 100 г.
Це теж немало, скажете ви, деякі торти мають подібну калорійність. Але в тортах вона досягається за рахунок містяться простих вуглеводів і цукру. А мюслі - продукт зі складних вуглеводів, вони досить повільно виділяють енергію і ваги не додають. Ось з цієї причини і рекомендовано вживати їх на сніданок, щоб потім протягом трудового дня калорії витрачалися на життєдіяльність, а не осідали на боках у вигляді зайвих кілограмів.
Які мюслі вибрати, якщо ви хочете схуднути?
Щоб схуднути і привести фігуру в норму, треба вибирати найпростішу розфасовку, яка містить мінімальну кількість добавок. Уважно читайте склад і, якщо знаходите там цукор або фруктозу, цукати або ароматизатори, масло або сироп, ставте назад на полицю таку пачку.
Мюслі з горіхами або насінням корисні, але для схуднення навряд чи підійдуть (висока калорійність продуктів).
При покупці пластівців з фруктами бажано зупинитися на добавках з яблук, кураги, груш. Банани дуже калорійні, а шматочки цитрусових збільшують апетит.
І ще про фітнес-мюслі, які підносять не інакше як чудові засоби для схуднення. Радимо навіть не брати в руки пачку і не розглядати склад. Там ви виявите багато непотрібних речовин і ГМО, плюс до всього вони насичені і солодкі.
Як можна вживати мюслі?
Вживаючи злакові пластівці на сніданок, ви запускаєте обмінний процес, який повинен в підсумку привести до схуднення. Тому краще поєднувати пластівці з знежиреними кисломолочними продуктами. Найпростіший рецепт - насипте в миску пластівці і залийте йогуртом або кефіром. Можна використовувати молоко, фруктові, ягідні або овочеві соки, морси.
Багато вживають мюслі в сирому вигляді, як звичайні пластівці (або гранола), їдять ложкою, запивають соком або кефіром.
Чудовий варіант - готувати з ними коктейлі (Виходять справжні коктейлі для схуднення). Збийте в блендері йогурт, пару штучок кураги, мюслі і трохи меленого імбиру.
Відео: Як приготувати МЮСЛІ Гранола смачний корисний рецепт
Можна поєднувати пластівці з кашами з вівсянки та інших цілісних зерен, пшеничними висівками.
Відео: як не помилитися з вибором готових мюслі
Дієта на одних мюслі неприпустима
Схуднути, звичайно, хочеться і це обов`язково потрібно, тільки без знущання над організмом.
Не влаштовуйте собі тижневу дієту на одних тільки мюслі. У ній багато мінусів:
- велика кількість клітковини забиває кишечник, призводить до здуття, починаються болі в животі, утворюються гази, в результаті це загрожує запорами і діареєю;
- монодиета з одних тільки мюслі не здатна забезпечити людський організм усім необхідним. У щоденному раціоні обов`язково різноманітність продуктів. Їжа одного типу призводить до надлишку якогось елементу, це може погано позначитися на організмі, порушуються обмінні процеси;
- не варто забувати, що мюслі - це вуглеводи, і їх надлишок все поверне навпаки, фігура і здоров`я отримають тільки шкоду.
Як приготувати мюслі для зниження ваги?
Значить, ми прийшли до висновку, що відтепер на сніданок їмо мюслі (хоча б іноді :)). Давайте ще навчимося робити такий сніданок самі в домашніх умовах.
2 простих і смачних рецепта мюслі
- Насипте в миску 2 столові ложки злакових пластівців, залийте натуральним нежирним йогуртом (краще використовувати йогурт без всяких смакових добавок і попередньо збити його в блендері). На великій тертці потріть трохи груші, додайте до неї за смаком подрібнену цедру лимона і 1 чайну ложечку меду, перемішайте все. З`єднайте пластівці з фруктовою сумішшю і посипте трошки зверху корицею.
- Змішайте мед і сік лимона в пропорціях 1: 2, додайте сюди водички. З`єднайте цю суміш зі злаковими пластівцями, додайте потерті морквину і яблуко, покладіть дрібно нарізані шматочки персика. Тепер влийте нежирне тепле молоко і дайте постояти.
Дивовижний рецепт батончика-мюслі
Візьміть в рівних частках вівсяні пластівці, мигдаль і суміш чорносливу з родзинками (приблизно 50 на 50). Пластівці треба розмолоти на кавомолці, мигдаль трохи підсушити в духовці (близько 30 хвилин при невеликій температурі). Чорнослив з родзинками вимити, ретельно обсушити і змішати в блендері до однорідної маси. Потім туди ж додати мигдаль, знову змішати. Тепер черга розмелених пластівців - додати і знову змішати в блендері.
Потім візьміть деко або квадратну тарілку, викладіть її папером для запікання, зверху помістіть отриману суміш і розрівняйте до товщини 1,5-2 сантиметри. Покладіть в холодильник і залиште на кілька годин. Потім наріжте на батончики, відокремте лопаткою від паперу і насолоджуйтеся.
Це настільки смачно, що навіть не віриться, що такий батончик ще й корисний!
Ну що ж, пробуйте, готуйте корисний сніданок своїми руками, діліться з нами результатами, дізнавайтеся, як йде процес схуднення у інших (для цього вам достатньо підписатися на розсилку нашого блогу). Давайте будемо разом ставати здоровими, стрункими і красивими.
