Дієта на макаронах або талія по-італійськи
Відео: "Їжа жива і мертва": Факти про макаронах, наскільки корисна печінку, а також - все про хрін і васабі
Продовжуємо робити відкриття в безкрайньому світі дієт, і сьогодні нашої уваги удостоїлася дієта на макаронах.
Як це не дивно, але дієта на макаронах відрізняється великою різноманітністю страв, і, мабуть, макарони - єдиний часто повторюється в ній продукт. Сніданки, які пропонуються цією дієтою, можна сміливо віднести до зразків здорового харчування.
Чи не стримаюся і приведу кілька прикладів таких ідеальних сніданків:
Відео: Галілео. макарони
апельсинові мюслі
Інгредієнти: апельсин, йогурт, 3-4 столові ложки вівсяних пластівців або мюслі. У рецепті так само є рідкий замінник цукру - але, повірте, краще замінити його чайною ложкою меду.
Очистіть апельсин і наріжте м`якоть кубиками. Потім змішайте з мюслі (вівсяними пластівцями) і йогуртом. Додайте рідкий замінник цукру (мед).
Бутерброд з сиром і огірком
Інгредієнти: 2 скибочки сиру (30 грамів), булочка з борошна грубого помелу, чайна ложка гірчиці, половинка огірка.
Розріжте булочку навпіл, огірок наріжте скибочками. Змастіть половинку булочки гірчицею, покладіть на неї сир і огірок і притисніть другою половинкою.
Бутерброд з сиром і зеленню
Намажте скибочку зернового хліба знежиреним сиром (Близько 1 столової ложки), посипте подрібненою зеленню і покладіть зверху 2 кружальця огірка.
фруктовий сир
Інгредієнти: груша, яблуко, 1 столова ложка мінеральної води, 0,5 пачки знежиреного сиру, рідкий замінник цукру (Знову він! Краще мед!).
Відео: #AskTanya - суші, Дюка, тренування, макарони, втома ...
Розімніть сир, мінеральну воду і замінник цукру (мед). Очищені грушу і яблуко наріжте дрібними скибочками і змішайте з підготовленим сиром.
Бутерброд з яйцем
Намажте вершковим маслом (5 грамів) скибочку зернового хліба, зверху покладіть половинку вареного яйця. Прикрасьте зеленню.
Відео: Харчування. Дієта. Курка і макарони твердих сортів. білки
Коктейль з яблучним соком
Змішайте 0,5 склянки яблучного соку і 0,5 склянки мінеральної води. Додатково з`їжте один дієтичний хлібець.
Ось такі дивовижні рецепти сніданків на вибір рекомендують укладачі дієти на макаронах. Всі вони, за винятком коктейлю з яблучним соком, досить ситні і можуть служити відмінним початком дня.
А що ж далі?
А далі дієта на макаронах має на увазі ще 2 прийому їжі - вечерю і обід, які можна міняти місцями. Усі пропоновані страви включають макарони, що забезпечує їх відносну ситість.
І ніби все нічого, але от лихо - загальна калорійність дієти не перевищує 1000 калорій, тобто дієта на макаронах - теж сувора. Тому вона має характерне для таких дієт наслідок - уповільнення метаболізму з подальшим різким набором кілограмів. Варто тільки припинити «дієтними муки», І ваш організм почне відкладати запаси з посиленою швидкістю. А адже це напевно не той ефект, якого ви хотіли б досягти після закінчення дієти.
Але не все так погано!
Якщо ви звернули увагу, то навіть вживаючи страви з макаронами двічі в день, можна укладатися в 1000 калорій. Так що не вірте тому, що макарони повнять. Повнять зовсім не вони, а соуси до них або підсмажування вже варених макаронів.
Я сама дуже часто їм макарони, і можу з упевненістю сказати - правильно заправлені, вони підуть вам тільки на користь. Судіть самі: макарони дуже ситні, їх легко урізноманітнити за допомогою різних соусів і вони низькокалорійні. Так, саме так!
Не далі, як 5 хвилин тому, я зварила 50 грамів макаронів - в готовому вигляді вони важили вже 130 грамів, тобто збільшення відбулося приблизно в 2,5 рази. До речі, з вигляду це якраз моя порція, і калорійність її без соусів становить всього 172 калорії. Як від цього можна повніти?
Що стосується соусів, то ось мої найулюбленіші варіанти низькокалорійних соусів до макаронів:
- тушковані томати (можна консервовані) з часником і спеціями;
- кефір (сметана) із зеленню і часником;
- тушковані кальмари з овочами (морква, цибуля, стручкова квасоля, болгарський перець або готові заморожені суміші);
- тертий сир (тут справа в кількості - якщо багато, то вже не низкокалорийно, тому в моїй тарілці близько 30 грамів сиру) з часником;
- тушковані гриби з додаванням сметани і муки (по 1 столовій ложці).
Ще одна перевага макаронів з соусами: блюдо ви формуєте вже в тарілці, тому можете спокійно регулювати кількість калорійних продуктів (наприклад, сиру).
Але все вищесказане стосується лише макаронів з твердих сортів пшениці - тільки вони не здатні додати вам ваги при правильному зверненні. Так само в них міститься селен і магній, і засвоюються вони повільніше, надовго забезпечуючи вам відчуття ситості. Та й, відверто кажучи, такі макарони смачніше і смачніше, тому що не злипалися вже після 5 хвилин варіння подібно їх «колегам» з м`яких сортів пшениці.
Краща дієта на макаронах - це їх розумне вживання за вашим бажанням. Так вони не зможуть вам набриднути, що непростимо по відношенню до такого корисного страви, і залишаться однією з улюблених складових вашого здорового раціону. Легкого вам шляху до стрункості