Дієта - хлібні одиниці. Рекомендації, поради, таблиці

Звіримо раціон по ХЕ? Таємнича абревіатура ХЕ розшифровується скромно - хлібні одиниці. якщо взяти «цеглинка »чорного хліба, нарізати на шматки товщиною в один сантиметр і кожен розділити навпіл (як ми зазвичай робимо вдома), то ця половинка і дасть нам візуальне уявлення про те, як виглядає одна хлібна одиниця. Також однією ХЕ рівні: 12 грам цукру картоплина середніх розмірів-півтори склянки овочевого супа- склянка натертого відвареного буряка і т.д.

Відео: Як я вважаю інсулін на хлібні одиниці

Зазвичай ми вважаємо калорії. Навіщо вважати ще й хлібні одиниці? Справа в тому, що це досить точна мірна «ложка »для визначення, скільки вуглеводів потрапило в організм. Одна ХЕ означає, що в даному продукті - 12 - 15 грам засвоюваних вуглеводів.

Раціон пропонованої низьковуглеводній дієти побудований якраз на розрахунку кількості хлібних одиниць і обмежений 10 ХЕ в день.

Необхідно зробити кілька пояснень.

Компот - завжди варять з яблук без цукру. Cупи - готують на основі бульйонних кубиків (в оригіналі вказані «Маггі »або «Галина Бланка »- залишати ???) без додавання м`яса. У меню кожного сніданку входить чашка кави з молоком. У меню кожного обіду - стакан компоту. За вечерею п`ємо молочно-кислий напій (кефір, айран). В меню першого дня представлені всі ці напої. Далі - за замовчуванням.

Відео: Їжа за весь день з підрахунком хлібних одиниць