Визначено найкорисніші продукти
Відео: 10 найбільш КОРИСНИХ ПРОДУКТІВ
Отже:
Відео: Найкорисніші продукти для мозку
1. Чорниця і лохина. Ці ягоди в розрахунку на одиницю ваги містять більше сильних антиоксидантів, ніж будь-які інші фрукти. Вони служать чудовим джерелом антоциана, речовини, що сповільнює процеси старіння нервової системи. Є підстави вважати, що чорниця і лохина також запобігають серцеві та онкологічні захворювання та сприяють профілактиці вікової дегенерації сітківки.
2. Зелені листові овочі, в яких мало калорій і багато грубих волокон, що стимулюють перистальтику кишечника. Страви з цих овочів забезпечують нас фолієвою кислотою і провітамін А, а також настільки важливим мікроелементом, як магній. Деякі овочі цієї групи, наприклад, шпинат, містять багато лютеїну, який уповільнює ріст пухлин простати, особливо в поєднанні з входять до складу томатів лікопену.
3. різноманітні горіхи, джерело корисних мононенасичених жирів, волокон, білків, мінералів і вітамінів. Як показують дані медичної статистики, щоденне або майже щоденне споживання горіхів на 25-30% знижує ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань і цукрового діабету другого типу.
4. жирна риба - тунець, сардини, лосось і т.п. Рибні страви містять багато омега-три жирних кислот, які перешкоджають виникненню ішемічної хвороби серця.
Відео: Топ 10 Найкорисніші продукти для печінки 720p # топ
5. авокадо - джерело вітаміну Е, а також калію, який протидіє розвитку гіпертонічної хвороби.
6. Хліб, пластівці, каші і макаронні вироби з недробленого зерна і борошна грубого помелу, про користь яких ви так багато, що додаткової інформації начебто і не потрібно. Однак варто підкреслити, що ці продукти, крім вітамінів і мінералів, збагачують людський організм сотнями біологічно активних речовин, що сприяють профілактиці раку, захворювань судин серця і пороків ембріонального розвитку.
7. Соя та інші бобові. До складу цих продуктів входять найцінніші харчові білки і велику кількість грубої клітковини. Вироби з бобових відносно безпечні для хворих на діабет, так як вони майже не підвищують рівня глюкози в крові. Соя - ідеальний продукт для вегетаріанців, оскільки на 40% складається з білків, за якістю не поступаються білків тваринного походження. Крім цього, соя містить калій, фосфор, кальцій, магній і натрій заліза в ній всемеро більше, ніж в пшеничному хлібі. Соєвий сир тофу багатий білками і бідний жирами і вуглеводами, в силу чого активно використовується в багатьох дієтах для схуднення.
8. Нежирне молоко і несолодкі молочно-кислі продукти. З ними ми отримуємо кальцій, дефіцит якого призводить до ламкості кісток. У йогуртах і кефірі є бактерії, необхідні для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту.
Відео: 5 найкорисніших продуктів для чоловіків
9. яйця містять безліч найцінніших речовин, у тому числі лютеїн і лецитин, так що їм можна пробачити навіть високу концентрацію холестерину. Нещодавно експерти Американської кардіологічної асоціації прийшли до висновку, що здорові люди можуть їсти яйця в будь-яких розумних кількостях (проте, при наявності серцево-судинних захворювань не слід вживати більше двох яєць на тиждень).
10. Чорний шоколад, найкраще гіркий. У ньому холестерину немає зовсім, та й цукру небагато, зате є антиоксиданти, що нейтралізують пагубну дію вільних радикалів. До складу цих ласощів входить проціанідіни, біологічно активне з`єднання з сімейства поліфенолів. Нещодавно було доведено, що шоколад з високою концентрацією проціанідіни звільняє плазму крові від лейкотрієнів, речовин, що провокують тромбоутворення.
Любителі м`яса, ймовірно, будуть розчаровані - споживаних ними продуктів немає в заповітному списку. Ну що ж, їм доведеться змиритися з висновками фахівців.
