Найбільш шкідливі продукти харчування
Останнім часом ми все частіше чуємо заклики про перехід на здорове харчування. Кілька десятків років тому зробити це було нескладно, але зараз людині доведеться докласти колосальних зусиль. Сучасна харчова промисловість тримається тільки завдяки підсилювачів смаків і хімікатів, що збільшують терміни зберігання. Щоб не стати заручниками смачного «отрути», необхідно знати найшкідливіші продукти харчування і відмовитися від них раз і назавжди.
Відео: 30 небезпечних і шкідливих продуктів на 2017 рік. Небезпечні продукти нашого часу
Будь-яке блюдо з використанням натуральних інгредієнтів легко зіпсувати в одну мить. Для цього досить додати майонез або кетчуп, з якими будь-яка, навіть сама прісна їжа здається їстівної. Почнемо з того, що в кетчупу містяться всілякі стабілізатори, консерванти і емульгатори. Крім цього, вміст цукру в складі перевищує норму в кілька разів. Майонез же насичений небезпечними транс жирами, які всіма силами намагаються затриматися в організмі. Деякі виробники заливають соус в упаковку, ігноруючи той факт, що в складі міститься чимала частка оцту. В результаті майонез буквально всмоктує канцерогени.
Найнебезпечніші продукти харчування часто видають, як корисні для здоров`я. наприклад, йогурт, згідно всіляких реклам, покращує процес травлення. Але тільки уявіть, справжні бактерії в живому стані можуть зберігатися в молочному продукті не більше двох днів. А виробники йогуртів говорять про те, що живі бактерії зберігаються тижнями. Все, що можна знайти в упаковці, так тільки ароматизатори, загусники, стабілізатори і т.д.
Раз деякі магазинні товари таять в собі велику небезпеку, люди намагаються знайти альтернативу і по можливості готувати вдома. Однак, такий хід не завжди рятує з положення. Візьмемо до прикладу, звичайне морозиво. Склад магазинного варіанту містить величезну частку загусники і ароматизаторів, виготовляється на основі пальмового масла, що не кращим чином відбивається на обміні речовин. Якщо ж готувати морозиво в домашніх умовах, то користі теж ніякої не буде. Замість цього отримаєте велику порцію цукру і жирів.
Якщо ж говорити про найшкідливіші напої, то перше місце можна сміливо віддати алкоголю. Звичайне вживання нерідко перетворюється в залежність, адже межа між двома поняттями занадто хитка. Алкоголь сприяє генетичних мутацій, розладу психіки, розвитку онкології, руйнування печінки і головного мозку. Нерідко є причиною страшних злочинів і аварій, руйнує сімейні відносини і родинні узи. Змінює особистість людини, роблячи агресивним і некерованим, значно скорочує термін життя.
Відео: Продукти харчування: чорний список - Частина 1 - Правила життя - 2010
Топ найшкідливіших продуктів
Перше місце з упевненістю віддаємо чіпсів і картоплі фрі. Всьому виною ударна доза крохмалю і жирів, що міститься в складі. Якщо вживати таке в їжу щодня, то недовго заробити ожиріння. Звинувачувати тут коштує не сам картопля, а скоріше його відсутність, адже в чіпсах більшою мірою містяться ароматизатори, підсилювачі смаку, борошно, крохмаль і т.д. До того ж масло, яке використовується в обсмажуванні, змінюється вкрай рідко, а значить накопичує в собі консерванти. Продовжимо топ найшкідливіших продуктів і познайомимося з іншими кулінарними «отрутами».
Друге місце по праву належить всіма улюбленим гамбургерів і хот-догів. Вони буквально заполонили собою закладу швидкого харчування. Люди хочуть поїсти швидко, ситно і дешево, а, щоб цього домогтися, необхідний білок у великих кількостях. Найстрашніше криється в м`ясної складової, адже бідних тваринок відгодовують спеціальними кормами для швидкого зростання маси тіла. Додамо до м`яса величезна кількість підсилювачів смаку, масла і соуси в вигляді кетчупу, гірчиці і майонезу. Не дивно, що ці кулінарні витвори потрапили в наш топ небезпечних продуктів.
Як же обійтися без ковбаси і консервів, яким віддає третю сходинку топа. Консерви вважаються мертвим продуктом, оскільки харчова придатність змогла зберегтися лише за допомогою хімікатів і солі. При цьому норма солі перевищується як мінімум в три рази, що для нормального харчування недозволено. Ковбасні продукти страшні тим, що не містять в собі м`яса. Зате жирів, емульгаторів, загусників і консервантів предостатньо. Трохи натурального, мабуть, є: шкурки, хрящі, шкіра і сало.
Продовжує рейтинг найшкідливіших продуктів їжа швидкого приготування. Сам факт того, що, додавши в стаканчик окріп, можна отримати локшину або пюре з різними смаковими доповненнями повинен змусити додуматися. Якщо незрозуміла субстанція має смак курки, яловичини, грибів або креветок, то в неї явно додали ударну дозу хімікатів. Впускаючи цю їжу в свій раціон, можна отримати цілий букет захворювань, починаючи харчовою алергією, і закінчуючи раком.
Просто даремний напій. Користі в ній нуль, зате шкоди приносить чимало: руйнує зубну емаль, вимиває кальцій, насичує органи небезпечними цукрозамінників, консервантами, ароматизаторами і барвниками. Одним словом, приємного мало. Так що скористайтеся нашими корисними порадами, переборіть шкідливе пристрасть до хімічної їжі і почніть їсти натуральні страви. Любіть свій організм!
