Курка в рукаві для запікання
Відео: Курка запечена в рукаві. Дуже смачно!
Страви, приготовані в рукаві не вимагають додавання масла, в якому багато холестерину. Можна готувати дієтичні страви, не побоюючись за свою фігуру, та й за здоров`я теж, тому що занадто жирна їжа нікому ще користі не принесла. Страви в рукаві готуються у власному соку, зберігають смак і всі вітаміни. Пропоную вашій увазі рецепт курки в рукаві для запікання.
Відео: Найпростіший рецепт "курка в рукаві" Дуже смачна
Курка в рукаві: інгредієнти
Для того, щоб приготувати курку в рукаві для запікання вам знадобиться:
- Курка (найкраще брати стегна курки. Вони і готуються швидко і пропікаються повністю)
- сметана
- Часник, спеції
- Трохи грибів (свіжі печериці будуть в самий раз)
- Сир 200 грам
- Картопля 5-6 штук.
Рецепт приготування курки в духовці
Обсмажуємо гриби на сковороді. В окремому посуді змішуємо сметану, спеції. Видавлюємо в вміст часник. Додаємо гриби, перемішуємо.
Відео: Смачно і просто: Курка, запечена в духовці в рукаві. Покроковий Рецепт приготування з відео
Курку слід вимити, потерти сіллю, спеціями за смаком, покласти в рукав. Додати трохи сметани з грибами.
Картоплю нарізати, викласти поруч з куркою прямо в рукав, посолити. Зверху обмазати сумішшю, що залишилася з грибів, а також посипаємо курку і картоплю тертим сиром.
Курка з грибами і картоплею в рукаві для запікання готується в духовці при температурі 200 градусів на 25-30 хвилин. За 10 хвилин рукав проткнути в декількох місцях. Тоді курочка виходить хрусткою, соковитою, і у власному соку.
.
Приємного вам апетиту! В рукаві можна приготувати також яловичину або рибу.
