Низькокалорійне морозиво власними руками
Доброго вам часу доби, мої дорогі читачі! Погодьтеся, низькокалорійне морозиво - річна мрія всіх ласунів, які бажають схуднути. І це одне з небагатьох ласощів, яке може бути дійсно смачним і одночасно легким.
Давайте навчимося робити таке морозиво власними руками, тим більше, що це просто і швидко.
Відео: Низькокалорійне морозиво своїми рукамі.mp4
Ось кілька елементарних рецептів смачного охолоджуючого десерту.
- Морозиво «Бананова насолода»
- Морозиво «М`ятна ягідка»
- Морозиво «Сирне задоволення»
- Морозиво «Шоколадний захват»
Морозиво «Бананова насолода»
Солодкі ягоди (полуниця, малина) і очищені банани взяти в пропорції 2 до 1 (бананів в 2 рази менше).
Відео: Домашнє дієтичне морозиво з трьох продуктів
Наріжте банани тоненькими кружальцями і приберіть в морозильну камеру. Якщо ягоди свіжі, то їх теж потрібно заморозити. Потім дістаньте банани і ягоди, і дайте їм злегка «відійти». Збийте все в блендері. Дієтичне морозиво готово!
Примітка: можна використовувати і більш кислі ягоди (наприклад, вишня або смородина), але тоді доведеться додати трохи цукру - близько чайної ложки на порцію.
Яка ж калорійність такого ласощі? Всього 50-60 калорій на 100 грамів. Якщо додаєте цукор, то буде трохи більше - приблизно 80.
До слова, почитайте про те, як морозиво допоможе схуднути - можливо, ви кардинально поміняєте своє відношення до популярного продукту.
Морозиво «М`ятна ягідка»
Змішайте з допомогою блендера 180 грамів натурального йогурту, 150 грамів полуниці або інший ягоди, сік половини лимона, 2 листочка свіжої м`яти, 1 столову ложку рідкого меду.
Відео: Морозиво в домашніх умовах бананові морозиво Homemade Ice Cream Морозиво своїми руками
Залийте суміш у формочки (а можна і в звичайні пластикові стаканчики), вставте палички і помістіть в морозильну камеру на 6 годин.
Скільки калорій в цьому десерті? Їх всього 65 на 100 грамів десерту.
Відео: Як зробити морозиво за 5 хвилин? / Своїми руками :)
Морозиво «Сирне задоволення»
До пачці сиру жирністю 0-2% додайте одне велике зелене яблуко, натерте на тертці, і по одній чайній ложці ванільного цукру і кориці. Все ретельно змішайте (можна збити в блендері), викладіть у формочки і відправте на 3-4 години в морозильну камеру.
Якщо морозиво знаходилося в камері трохи довше, то перед вживанням потримайте його при кімнатній температурі.
А що там у нас з калоріями? Тільки 85-90 на все ті ж 100 грамів.
До речі, а ви знаєте, скільки калорій в звичайному морозиві? Від 120 до 300 - погодьтеся, різниця в порівнянні з нашими рецептами істотна.
Морозиво «Шоколадний захват»
Стакан нежирного кефіру (0-1%), 150 грамів нежирного сиру (0-2%), столову ложку родзинок, один середній банан і столову ложку порошку какао збийте в блендері. Далі, як завжди, розкладіть по формах і поставте в морозильну камеру приблизно на 4 години.
І тут калорійність невелика: 87-95 калорій на 100 грамів.
Важливе зауваження: для всіх видів сирного морозива бажано використовувати кремоподібний сир - саме з ним виходить дійсно однорідна маса.
Ну а готове морозиво можна прикрасити фруктами, сухофруктами, ягодами, або посипати зверху невеликою кількістю тертих горіхів.
Як бачите, малокалорійне морозиво досить просто приготувати самостійно. До того ж, тільки в цьому випадку ви можете бути впевнені, що з`їли не тільки смачний, але і корисний десерт (адже виробники морозива нерідко постачають його шкідливими добавками). Так що замініть звичайне морозиво на домашнє, і худніть на здоров`я. Від щирого серця бажаю вам легкого і комфортного схуднення!
