8 Принципів раціонального харчування
Відео: Принципи раціонального пітанія.mp4
Мати здоровий організм і красиве підтягнуте тіло мріє чи не кожен. Але не варто прагнути до бажаного результату за допомогою виснажливих дієт і голодовок, тому що давно доведено, що це не тільки шкоду здоров`ю, але і вельми нестійкий ефект при позбавленні від небажаних кілограмів.
Щоб не завдати істотних втрат здоров`ю, слід харчуватися, причому робити це необхідно обов`язково. Єдина умова успіху - дотримання правильного раціону. Щоб не ламати постійно голову над тим, що слід вживати в їжу, а від чого краще відмовитися, необхідно освоїти принципи раціонального харчування, тоді питання про те, як їсти і підтримувати при цьому баланс здоров`я в організмі відпадуть самі собою.
Представляємо вам 8 правил раціонального харчування.
- Необхідно вживати різноманітні продукти. Це допоможе отримати всі потрібні нашому тілу вітаміни і мікроелементи. Ні в якому разі не можна їсти постійно щось одне або кожен день дотримуватися однакового меню - так не вийде харчуватися збалансовано. Чим більше різноманітних продуктів день у день, тим більше поживних речовин надійде. Читайте, як самостійно скласти меню для схуднення (Втім, в статті є і зручні готові приклади).
- Не варто нехтувати картоплею і хлібобулочними виробами. Хліб і макарони з борошна грубого помелу містять не тільки вуглеводи, а й неймовірний запас клітковини і інших мікроелементів, без яких нормальна життєдіяльність організму просто неможлива. Клітковина дуже корисна для травлення, а при цьому практично не засвоюється.
- Щодня потрібно з`їдати не менше 0,5 кг овочів і фруктів, тому що в основному саме в них містяться такі необхідні вітаміни. Тільки ось робити це варто переважно в першій половині дня, особливо це стосується високоуглеводних фруктів (банан, виноград, інжир, фініки, хурма). Як правильно їсти фрукти для схуднення, читайте за посиланням.
- Молочні продукти - джерело корисних бактерій і кальцію. Стакан не дуже жирного кефіру або сир стануть не тільки відмінним способом перекусити, але і допоможуть в травленні.
- М`язові волокна практично повністю складаються з білків, тому не можна не включити в щоденний раціон рибу, м`ясо і бобові. Варто відмовитися від жирних сортів, наприклад, баранини або свинини, замінивши яловичиною, куркою або кролятиною. Білки для схуднення важливі не тільки через їх «будівельної» функції, а й тому, що добре прискорюють обмін речовин і не відкладаються в жирові запаси.
- Здорове харчування передбачає різку відмову від усього жирного і містить занадто багато масел. Тобто перш за все варто відмовитися від майонезу, вершкового масла з хлібом і всього смаженого на соняшниковій олії. Якщо є необхідність заправити овочевий салат олією, то нехай це буде оливкова або лляне, нехай вони теж калорійні, але зате і корисні.
- Ніяких швидких вуглеводів. До них можна віднести всі солодощі, випічку, виноград та інші смаколики, без яких себе не уявляють ласуни. У цих продуктах немає нічого корисного, а збиток досить значний. Щоб заглушити або хоча б зменшити тягу до солодкого, ніколи не їжте його на голодний шлунок. Солодке насправді можна виключно після білкових продуктів і овочів, і в самих скромних кількостях.
- Потрібно випивати не менше 2-х літрів води в день, причому мова йде лише про чисту воду, чай, кава та інші продукти з великим вмістом рідини тут не береться до уваги. Вона необхідна для оптимального балансу і всіх життєво важливих реакцій метаболізму.
Відео: Спільний тренінг Ю.Чехоніной і Avon "Принципи раціонального харчування"
Понад всіх правил варто хіба тільки один принцип, а точніше навіть умова, всі продукти повинні бути гранично свіжими, а приготування максимально корисним і здоровим. Наприклад, м`ясо або рибу краще готувати на пару або в крайньому гасити, ніж смажити в олії на сковороді.
Якщо дотримуватися все перераховане вище, то з часом це увійде в звичку і стане звичним способом життя, а ні чимось обтяжливим і чужим.
Бажаємо вам здоров`я, правильних звичок і стрункої фігури!
