Низкоуглеводная дієта: меню на тиждень і таблиця продуктів

Зміст статті:

1 Низкоуглеводная дієта: продукти харчування в таблиці за списком
1.1 Заборонені продукти в низьковуглеводній дієті
2 Низкоуглеводная дієта: Приклади меню на тиждень
2.1 Приклад низкоуглеводной дієти на тиждень
2.2 Низкоуглеводная жирова дієта
2.3 Низкоуглеводная дієта при підвищеному холестерин
3 Низкоуглеводная дієта: протипоказання
3.1 Чим небезпечна низкоуглеводная дієта
4 Низкоуглеводная дієта: відгуки та результати

Відео: Правильне харчування для схуднення, меню на тиждень, один 1 день

Зайва вага - це часта і неприємна проблема, яка зустрічається у багатьох людей і доставляє масу незручностей. У цій статті ми розповімо, як без виснажливих голодувань допомогти своєму організму справитися з непотрібними кілограмами. Ми підберемо безпечні для Вашої фігури продукти харчування і надамо меню низкоуглеводной дієти на тиждень.

низкоуглеводная дієта

За статистикою з 1980 року в світі кількість людей, які страждають ожирінням, зросла вдвічі. У Росії від надмірної ваги страждає більше 30% працездатного населення. Це є серйозним питанням для людства. Адже наслідком ожиріння є передчасна смерть, гіпертонія, порушення опорно-рухової системи, цукровий діабет, онкологічні заболевая, хвороби серцево-судинної системи. Якщо ж подивитися на естетичну сторону питання, то повні люди виглядають набагато старше своїх струнких ровесників.

Щоб впоратися з цією проблемою розробляються різні способи харчування. Так Американський лікар Роберт Аткінс створив низкоуглеводную дієту, яка грунтується на обмеженні споживання вуглеводів. Коли вони потрапляють в наш організм в малій дозі, він для забезпечення життєдіяльності починає задіяти жирові запаси.

Низкоуглеводная дієта: продукти харчування в таблиці за списком

продукти для низкоуглеводной дієти

При такому типі харчування Вам не потрібно дотримуватися жорсткого раціону і підраховувати кількість споживаних калорій. Слід лише складати своє меню з правильних продуктів, включених до списку нижче.

Таблиця продуктів для низкоуглеводной дієти

вид	Назва
м`ясо	Курятина, гусятина, качатина, кролятина, свинина, телятина, оленина, яловичина
субпродукти	Печінка, серце
риба	Лосось, тріска, форель, палтус, тунець, зубатка, скумбрія, камбала, сардина
морепродукти	Кальмари, краби, омари, устриці, креветки, мідії, морський гребінець
молочні вироби	Кефір, знежирений і дієтичний сир, сир, сметана, йогурт без цукру, молоко
Овочі та зелень	Перець, огірки, буряк, помідори, квасоля, оливки, брокколі, капуста цвітна та білокачанна, баклажани, гарбуз, часник, редис, селера, петрушка, кріп, м`ята, зелена цибуля, ревінь, щавель, мангольд
Фрукти та ягоди	Лимон, грейпфрут, апельсин, мандарин, полуниця, лохина, смородина, чорниця, малина
горіхи	Кедрові, мигдальні, волоські
яйця	будь-які
гриби	будь-які
напої	Звичайна і мінеральна вода Чай і кава без цукру

Це перелік того, що можна їсти при низьковуглеводній дієті. Але необхідно пам`ятати, квасолею, маслинами, оливками і горіхами краще не зловживати. Досить, щоб кожен з продуктів був в раціоні один-два рази на тиждень в невеликій кількості. Кількість фруктів - один, два в день.

Заборонені продукти в низьковуглеводній дієті

що можна їсти при низьковуглеводній дієті

Слід виключити зі свого раціону їжу, що містить багато цукру і крохмалю. У такому випадку процес спалювання жирових відкладень буде проходити благополучно.

Продукти, які не рекомендовані для низкоуглеводной дієти:

Макаронні вироби
Картопля
білий рис
копченості
ковбаси
сосиски
солодощі
випічка
мед
сухофрукти
Майонез, кетчуп, соус
цукор
Банани і виноград
Соки, компоти, лимонад
Алкогольні напої

Вам може бути цікаво: Дієта Маггі з меню на кожен день

Низкоуглеводная дієта: Приклади меню на тиждень

Щоб було простіше добиватися поставленої мети, ми склали Вам на допомогу меню на тиждень. Скільки необхідно його дотримуватися залежить від Вашої повноти і біологічних особливостей. Але бажано не більше двох місяців. Також можливо дотримуватися раціон 5 днів, потім давати собі один день відпочинку і є все, що душа забажає. А потім знову 5 днів «праці».

Приклад низкоуглеводной дієти на тиждень

Дні тижня	продукти
понеділок	сніданок: Яєчня з шинкою і помідором Твердий сир - 100 г Чай (кава) без цукру обід: Суп з селерою гречка куряча грудка Овочевий салат перекус: горіхи - 50 грамів вечеря: Морська капуста індичка відварна
вівторок	сніданок: Відварені яйця - 2 шт. Сир - 100 грамів Зелений чай обід: Суп-пюре з м`яса і овочів Капуста з вареною куркою Полудень: полуниця - 50 грамів вечеря: Відварені морепродукти з овочами чай
середа	сніданок: Омлет з грибами Кава обід: Овочевий суп капустяний салат Свиняча відбивна Полудень: грейпфрут вечеря: Запечена риба Салат з томатів і огірків стакан кефіру
четвер	сніданок: мюслі чай обід: Курячий бульйон грибний салат баранина відварна перекус: 8 маслин вечеря: Морська капуста смажені баклажани
п`ятниця	сніданок: Овочі тушковані з тертим сиром Кава обід: Легкий суп без засмажкою Форель з овочами Полудень: насіння гарбуза вечеря: відварене м`ясо Салат з огірків і томатів
субота	сніданок: омлет капуста цвітна відварна обід: солянка Салат з моркви шніцель Полудень: твердий сир вечеря: морепродукти чай
неділя	сніданок: Кабачкова ікра два зварених яйця Кава обід: вуха смажена курка гречка Полудень: арахіс - 40 грамів вечеря: салат листовий лосось Келих червоного вина

Це приклад низкоуглеводной дієти на тиждень, дозволяється його коригувати відповідно до своїх смакових переваг.

Низкоуглеводная жирова дієта

Низкоуглеводная жирова дієта продукти

Правильна низкоуглеводная жирова дієта повинна базуватися на споживанні 70% жиру, 25% білків і 5% вуглеводів. В такому випадку організм переходить з розщеплення вуглеводів (гліколізу) на розщеплення жирів (ліполіз). Корегуйте співвідношення жирів і білків, віддаючи перевагу жирам.

Необхідна їжа:

м`ясо
Жирна риба (наприклад, форель)
яйця
Олії (оливкова, лляна)
зелені овочі
Висівки
горіхи
ягоди

Вам може бути цікаво: білкова дієта

Слід виключити:

Хлібобулочні вироби
шоколад
різні солодощі
макарони
Картопля
кукурудзу
молоко
каші
боби
Банани, виноград

Відео: Низкоуглеводная дієта при діабеті. Рецепти низьковуглеводних страв

Цей раціон допомагає швидко скинути зайву жир, не змушуючи Вас голодувати. Її тривалість особисто повинен відрегулювати фахівець, спираючись на особливості Вашого організму.

Низкоуглеводная дієта при підвищеному холестерин

Ця розвантаження відмінно підходить для людей, у яких підвищений холестерин. У них основу меню повинні становити: смугастий окунь, хек, минь, пікша, тріска, палтус, камбала, біле м`ясо, вівсянка, гречка, фрукти, овочі і бобові.

Дотримуючись низкоуглеводную дієту при підвищеному холестерин, Ви не тільки позбудетеся від зайвих накопичень, але і попередьте розвиток серйозних захворювань.

Низкоуглеводная дієта: протипоказання

чим небезпечна низкоуглеводная дієта

Перш ніж приступити до такого виду схуднення, необхідно ознайомитися з протипоказаннями.

Чи не «діетнічать»:

при захворюваннях печінки, нирок, серцево-судинної системи
при хронічних запорах і дисбактеріозі
дітям і підліткам, організм яких ще тільки формується (нестача вуглеводів може спровокувати серйозні проблеми зі здоров`ям)
вагітним жінкам і годуючим (проте якщо вагітна схильна до повноти, лікар може запропонувати даний тип харчування)

Вам може бути цікаво: Дієта Дюкана

Чим небезпечна низкоуглеводная дієта

Через брак вуглеводів окислюються жири, розпадаються клітинні білки і утворюються кетонові тіла - все це збільшує кислотність в організмі. А вона є причиною неприємного запаху з рота, ламких нігтів, лупи, проблемної шкіри. З`являється печія, головний біль, втома і депресія.
Наш мозок в основному отримує енергію завдяки глюкози. Розщеплення жирів не забезпечує мозок необхідною енергією. Тому уповільнена реакція і погана пам`ять можуть бути Вашими супутниками в цей перио
Через надмірне вживання м`яса виникає газоутворення, запори і здуття живота
Непомірне вживання білків надає сильне навантаження на печінку і нирки
знижується працездатність
знижується імунітет
У раціоні спостерігається нестача вітамінів і мінералів

Низкоуглеводная дієта: відгуки та результати

Марина: Постійно намагаюся різні дієти. Саме ця «людська». За 14 днів пішло 4 кг. Буду продовжувати далі. Але її більше двох місяців не радять, так як вуглеводи теж потрібні організму.

низкоуглеводная дієта відгуки

Юлія: Давно шукала такий спосіб схуднення, коли не потрібно «голодними» очима дивитися на їжу. Тут багато дозволено, і це не може не радувати. У мене за 1,5 місяці пішло 7 кг. До сих пір повірити не можу, я думала таке тільки на голодуванні можливо.

низкоуглеводная дієта меню на тиждень

Оксана: За два тижні скинула 5 кг. Але я жахливий любитель солодкого і мені дуже важко. Так і хочеться з`їсти шматочок бісквітного торта ((

Ельвіра: Я місяць на одній рідини сиділа, скинула 10 кг. Найприкріше, що я їх потім благополучно за кілька місяців набрала! Спробувала цю, результат, звичайно, не такий серйозний - 5 кг за 30 днів. Але пройшло вже півроку, а вага залишився колишнім. Дотримуватися зовсім нескладно, так що всім раджу.

Ми розглянули небезпека дієт і їх позитивні сторони. Сподіваюся це допоможе Вам зважити всі «за» і «проти» і прийняти вірне рішення.