Чи можна схуднути, харчуючись овочами: 4 секретних принципу
Доброго вам часу доби, мої дорогі читачі! Чи можна схуднути харчуючись овочами? Моя відповідь: «Так!» (Саме зі знаком оклику). Але тут є кілька нюансів, недотримання яких зведе нанівець всі ваші зусилля. Отже, що потрібно враховувати, щоб схуднути, вживаючи овочі?
Відразу скажу - нюансів не так вже й багато, але всі вони архіважливо. Так що читайте уважно.
- Щоб схуднути на овочах, мінімізуйте жир
- Чи не харчуйтеся одними овочами
- Щоб схуднути, віддавайте перевагу сирі овочі
- Для успішного схуднення обмежуйте крахмалосодержащие овочі
Щоб схуднути на овочах, мінімізуйте жир
Овочі допоможуть вам схуднути тільки в тому випадку, якщо ви не будете рясно присмачувати їх жирами.
Вибирайте маложирні заправки для салатів, намагайтеся не смажити овочі і не додавати в них масло для поліпшення смаку. А смакові якості можна зробити краще за допомогою спецій, які ще й збільшують обмін речовин (про одну з найефективніших для зниження ваги спецій читайте в статті «Як схуднути за допомогою імбиру?»).
До речі, є один овоч, який жирний сам по собі - це авокадо. Дуже корисний, можна сказати, унікальний, але зловживати ним не варто. Половинка авокадо в день - досить, щоб і користь отримати, і фігуру зберегти. Неймовірно гарний авокадо в поєднанні з іншими овочами в салатах - тоді і заправки потрібно мінімум.
Відео: Підготовка до марафону. ЖИВЛЕННЯ. Як пробігти марафон? �� �� ���� Харчування для бігунів
Чи не харчуйтеся одними овочами
Це вже жорстка дієта, фінал якої відомий - повернення втрачених кілограмів в повному обсязі, нерідко з «доважком».
Крім того, при всій своїй користі овочі не містять всіх необхідних нам речовин. Один недолік білка вже здатний перекреслити всі мрії про гарну фігуру.
До слова, норма вживання овочів - 400-800 грамів в день. Ось її і дотримуйтеся.
Щоб схуднути, віддавайте перевагу сирі овочі
Ця рекомендація для людей зі здоровою травною системою. Все-таки сирі овочі не дуже делікатні по відношенню до нашого шлунку і кишечнику. Але якщо ви здорові і хочете скинути вагу, то сирі овочі для вас - просто знахідка.
Адже багато сирі овочі мають меншу калорійність і глікемічний індекс нижче, ніж пройшли термічну обробку.
Я б навіть сказала більше: якщо ви підраховуєте калорійність раціону, то деякі овочі взагалі можна не брати до уваги за джерела калорій. Найяскравіші приклади - огірок, кабачок і селеру. Якщо вживати їх з кожним прийомом їжі (особливо на початку трапези), то струнка фігура вам забезпечена.
Відео: жиросжигание (сушка) без спортпіта. Харчування + тренування. звіт
А щоб не лінуватися робити салат, «заведіть» собі хороший кухонний комбайн або невелику овощерезку, готуйте легко і швидко, і худніть на здоров`я!
Для успішного схуднення обмежуйте крахмалосодержащие овочі
Але овочі овочів ворожнечу. Є серед них і ті, які вживання яких варто обмежити.
По-перше, це картопля. Калорійність його невелика, але ось глікемічний індекс зависокий. А це означає, що буде він викликати підвищений апетит, якщо не з`їсте з ним «по сусідству» некрохмалисті овочі (огірки, помідори, капусту, кабачки, болгарський перець, гарбуз) або сир.
А ще картопля до приготування краще вимочувати хоча б півгодини. Нарізали - і в воду, а через 30-40 хвилин її злили. В результаті частина крохмалю піде, і разом з цим знизиться глікемічний індекс.
По-друге, це варені моркву і буряк. Боятися їх не треба, але обмежити варто. У супі вони не є небезпечними (там їх мало), а салати краще віддати перевагу все-таки зі свіжих овочів. Або хоча б з суміші сирих і варених. Я завжди так готую вінегрет - ви не повірите, він набагато смачніше звичайного. Той самий випадок, коли корисне ще й смачно :)
До речі, почитайте про овочеві салати для схуднення - знайдете ще багато цікавого.
Так чи можна схуднути, якщо харчуватися овочами? Зрозуміло! Але не старайтеся (тобто не забувайте про інші продукти), не додавайте зайвий жир і віддавайте перевагу сирим овочам. І буде вам стрункість, краса і здоров`я! Хіба ви не цього хотіли?
